מאז שאנו ילדים קטנים אומרים לנו כל מיני מיתוסים לגבי סידן. על פי הפרסומות, חלב הוא המקור הטוב ביותר לקבלת המינון היומי המומלץ של סידן. אך בשנים האחרונות עולה השאלה, עד כמה זה נכון ?