כבד שומני? אלה הפירות שעוזרים לו להחלים ולהתחדש

כבד שומני ובכלל בעיות בכבד הפכו לבעיה נפוצה בעשורים האחרונים בעולם המערבי, אך למרבה המזל זה הוא מצב הפיך כאשר ניגשים אליו מהכיוון הנכון.

שילוב הפירות הבאים בתזונה היומית שלכם יטפלו בכבד השומני בפרט; ויתמכו בבריאותו הכללית.

פירות אלה עמוסים בוויטמינים ובמינרלים חיוניים, כך שאכילתם תעניק לכם עוד שורה ארוכה של יתרונות לבריאות.

הפירות הללו גם שופעים בנוגדי חמצון ובסיבים תזונתיים, אשר מסייעים לגופכם לחסל דלקות ולעודד תפקוד תקין של הכבד.

מה הוא כבד שומני?

כבד שומני הוא מצב שבו מצטבר בכבד יותר מידי שומן, בניגוד לכבד בריא אשר אוגר בתוכו כמות קטנה של שומן.

מחלת הכבד השומני מתרחשת כאשר תכולת השומן בכבד, עולה על 5% ממשקלו.

את מחלת הכבד השומני, נוטים יותר לפתח אנשים עם עודף משקל או השמנת יתר.

זו אחת הסיבון לכך שחשוב מאוד להתמיד בתזונה מאוזנת ובריאה המבוססת על מזונות טעימים מהצומח, שמעניקים לכם שלל של יתרונות לבריאות.

אלה הפירות העיקריים שמרפאים ומחדשים כבד שומני

1. אשכולית

במחקר שפורסם בספרייה הלאומית לרפואה האמריקאית, למדו החוקרים שכאילת אשכולית תמעלה את רמות נוגדי החמצון נרינגין (naringin) ונרינגנין (naringenin).

שתי תרכובות צמחיות הידועות בכך שהן מחסלות דלקות; ומגינות על הכבד מפני חיידקים.

אף יותר מכך, אשכולית מכילה תרכובות צמחיות שונות אשר מסייעות בריפוי הנזקים שנגרמו לכבד, בעקבות כבד שומני.

2. תפוח עץ מרפא ומחדש כבד שומני

אכילת תפוח ביום גם שומרת על הבריאות שלכם וגם, מונעת בעיות בכבד.

תפוח עץ עשיר מטבעו בסיבים תזונתיים מסיסים, אשר ידועים בכך שהם מפחיתים את השומן בכבד ומסייעים בתהליך ניקוי הרעלים שלו.

תפוחי העץ ידועים בכך שהם משפרים את העיכול ואת רווחתו הכללית של הגוף שלכם.

תוצאותיו של מחקר שנערך על הפוליפנולים שמכילים תפוחי העץ ופורסם בכתב העת 'בעלי חיים', הראו שהם מפחיתים את שקיעת השומן בכבד.

3. אבוקדו

אבוקדו הוא אחד מהפירות החשובים ביותר לשמירה על בריאות הכבד שלכם, מכיוון שהוא שופע מטבעו בשומנים בריאים.

שומנים אלה פועלים כמגן, אשר מגן על הכבד שלכם מפני נזקים אפשריים.

שילוב אבוקדו בתזונה היומית נהדרת לבריאות הכללית שלכם ואף יעילה, במניעת אוסטאופורוזיס.

במחקר שפורסם בכתב העת 'גבולות בפרמקולוגיה' קבעו החוקרים ששומן האבוקדו משפר את תפקוד המיטוכונדריה, מקל על עקה חמצונית ומסייע בחיסול הדלקת, בכבד שומני לא אלכוהולי.

4. פירות יער (ענבה) מטפלים בכבד שומני

תותים, פטל ופטל שחור שופעים בנוגדי חמצון, אשר תומכים באופן פעיל בבריאות הכבד שלכם.

צריכה קבועה שלהם מסייעת בשמירה על לחץ דם וכולסטרול מאוזנים, תוך כדי שהם מפחיתים את העקה החמצונית.

לגרגרי היער כולם כולל אוכמניות, תות עץ, חמוציות, ענבים והנ"ל, יש יתרונות בריאותיים רבים מספור שמועילים לכלל הגוף שלכם.

5. פפאיה

פרי הפפאיה עשיר מטבעו בוויטמינים, מינרלים ואנזימים שונים והוא משפר את בריאות הלב, מערכת העיכול ומערכת החיסון.

הודות לכך שהפפאיה מסייעת לעיכול, היא מפחיתה את עומס העבודה מהכבד ומסייעת לו בניקוי הרעלים, מה שמאפשר לו לתפקד באופן יעיל יותר.

אתם יכולים להנות מפרי טרופי טעים ונהדר זה בדרכים רבות כולל שייקים, סלטי פירות וירקות, חתוך לצד פרוסת עוגה או סתם כנשנוש במהלך היום והלילה.

במחקר שפורסם בכתב העת הבינלאומי 'הפטולוגיה', קבעו החוקרים כי פפאיה משפרת את בריאותו של כבד שומני לא אלכוהולי.

6. אוכמניות מרפאות ומחדשות כבד שומני

אוכמניות הן סוג של ענבה (גרגיר יער) השופע ביתרונות בריאותיים ועמוס בנוגדי חמצון, מטבעו.

נוגדי חמצון אלה, ממלאים תפקיד חשוב בהפחתת הדלקת והעקה החמצונית בכבד בפרט ובגוף שלכם בכלל.

במחקר שפורסם ב-2019 למדו החוקרים שאוכמניות מפחיתות את הפיברוזיס בכבד; ושהן אף מפחיתות את אחוזי העלייה במשקל של הכבד.

כאשר הן מפחיתות את הגורמים הללו, הן תורמות לרווחתו הכללית של הכבד שלכם.

7. קיווי

פרי הקיווי אשר מכיל צפיפות גבוהה של חומרים מזינים גם מחזק את מערכת החיסון וגם, תומך בבריאותו הכללית של הכבד שלכם.

השילוב הייחודי שהוא מכיל של ויטמינים ומינרלים הופך אותו לתוספת חשובה ונהדרת, לתזונה המודעת לבריאות הכבד.

בנוסף לכל הטוב הזה, הקיווי מכיל גם נוגדי חמצון רבי עוצמה אשר מונעים ביעילות רבה את מחלת הכבד השומני.

8. פירות הדר מרפאים ומחדשים כבד שומני

פירות הדר כולל תפוז, לימון, למון ליים, קלמנטינה ועוד, מספקים לגופכם כמויות עצומות של ויטמין C יחד עם ויטמינים ומינרלים חיוניים רבים נוספים.

חומרים מזינים חיוניים אלה מסייעים בתהליך ניקוי הרעלים מהכבד. זו רק אחת מהסיבות לכך שחשוב מאוד לכלול פירות הדר בתזונה היומית שלכם, לאורך כל השנה.

פירות ומזונות נוספים שמרפאים ומחדשים כבד שומני

• בננה
• ענבים
• דגנים מלאים
• אגוזים וזרעים מלאים מכל הסוגים
• שמן זית
• פירות וירקות
• קטניות מלאות

שיפורים נוספים של אורח החיים לתמיכה בבריאות הכבד שלכם

בנוסף לאכילת פירות אלה המסייעים בריפוי וחידוש של כבד שומני, ישנם מספר צעדים קטנים נוספים שתוכלו לנקוט בהם על מנת שהכבד שלכם בריא.

במידה וישנן צורך הכך התחילו בירידה במשקל לכיוון משקל מאוזן יותר, הקפידו להפחית בצריכת האלכוהול ותתחילו לבנות תזונה מאוזנת ובריאה יותר.

על מנת לרפא ולחדש את הכבד שלכם, עליכם לבצע מספר פעולות בו זמנית כולל אכילת יותר פירות וירקות ועד שיפור אורח החיים שלכם.