שפעת ו/או צינון, הן מחלות נפוצות כבר מאות שנים ותופתעו לגלות שתרופות היסטוריות נעות בין המושגים בנאלי למוזר.
המצרים הקדומים היו משקים בחלב אם שילדה בן. אם זה לא עזר, היה להם לחש שנאמר בזמן שתיית חלב האם.
ספרי בישול מהתקופה הויקטוריאנית מלאים בטיפולים "טבעיים" לטיפול בגודש, כמו תה בקר קר, השריית כפות הרגליים במים חמים עם חרדל ואפילו "תחבושת בייקון לצוואר".
במשך מאות שנים בני האדם רחרחו, אך באופן רשמי הם לא קרובים יותר למציאת תרופה כימית לשפעת וצינון.
אך החדשות הטובות הן, שאנו כבר לא צריכים להמר על תרופות משונות ועל מי פה המורכבים מבוראקס (חומר רעיל), להקלה.
במאמר זה אספנו לכם 13 תרופות מהטבע שהוכחו גם מדעית לריפוי שיעול, התעטשויות, כאבים, גודש, שפעת, צינון, התקררות וחום שגם יחזקו את מערכת החיסון שלכם.
13 מזונות מהטבע לריפוי מהיר יותר של שפעת ו/או צינון
1. קיווי
פרי קיווי או הדומדמנית הסינית, כינוי שניתן לפרי סיני זה ע"י ניו זילנדים, הוא אחת מהתרופות החזקות ביותר לריפוי צינון או שפעת שהטבע נתן לנו.
במחקר שפורסם בכתב העת הבריטי 'תזונה', התגלה שאכילת קיווי מקלה על תסמיני שפעת וצנון והיא אף מזרזת את הריפוי.
במחקר השתתפו 132 אנשים בגירים, חצי מהם קיבלו בכל יום 4 קיווים והחצי השני של המשתתפים, קיבלו 2 בננות בכל יום.
תוצאות המחקר הראו שמשתתפי המחקר שאכלו קיווי, החלימו מכאבי הגרון 3 ימים מוקדם יותר והגודש באף, נפתר כמעט 4 ימים מוקדם יותר.
בהשוואה לקבוצת המשתתפים שאכלו רק 2 בננות בכל יום.
החוקרים ייחסו את התוצאות המפליאות האלה, למיקרו נוטריאנטים שמכיל פרי הקיווי, אשר שיפר באופן משמעותי את ריכוז ה-אריתרוציטים המגבירים את חוסן כדוריות הדם האדומות.
2. שקדים וקליפת שקדים
חופן שקדים גם מונע וגם מרפא צינון ושפעת.
אך עליכם לאכול אותם כפי שהם, מלאים עם הקליפה.
במחקר שפורסם בכתב העת 'מכתבים מיקרוביולוגיים', התגלה ש-פוליפנולים הנמצאים בקליפת השקד, מגבירים את רגישות תאי הדם הלבנים הנקראים תאי T, שחלק מתפקידם הוא להילחם בווירוסים.
פוליפנולים – polyphenols – תרכובות טבעיות נוגדות חמצון חזקות מאוד, המחסלות חיידקים ורדיקלים חופשיים בתוך גוף האדם.
ובדומה לחיסונים טבעיים שונים, מערכת החיסון התחזקה לאחר שהשקדים עם הקליפה הגיעו לשלב העיכול במעיים, שם נוצר שינוי חיובי בהרכב חיידקי המעיים.
אולם למרבה ההפתעה, שקדים מולבנים ללא קליפה, השפיעו בצורה מועטה על מערכת החיסון.
תשרו את השקדים שלכם למשך הלילה כ-8 לערך ולמחרת, תאכלו אותם עם הקליפה כשהם רכים ונעימים לאכילה.
3. דבש טהור
כפית מלאה בסוכר, אולי תעזור לתרופה המרה לרדת במורד הגרון שלכם.
אך זה אפילו טוב יותר אם הכפית מלאה בסוכר טבעי, שהוא התרופה.
החוקרים מציינים שדבש, הוא אחת מהתרופות הטבעיות הטובות ביותר לריפוי שיעול לילי ובמהלך היום.
במחקר שפורסם בכתב העת 'תורת ריפוי ילדים', התגלה שילדים שאכלו שתי כפיות דבש גולמי 30 דקות לפני השינה, חשו הקלה בתדירות ובחומרה של הצינון בלילה.
בנוסף לכך, אותם ילדים שקיבלו דבש גם ישנו טוב יותר בלילה, בהשוואה לילדים שלא קיבלו דבש.
את כפית הדבש אתם גם יכולים להוסיף לכוס עם מים פושרים.
מכיוון שהחוקרים גילו שמשקאות חמים, מעולים להקלה על דלקות בדרכי הנשימה העליונות.
ובנוגע לשתיית מים חמים עם דבש ומיץ לימון סחוט טרי, אל תתביישו, תשתו בכל יום גם כשאתם בריאים, כדי למנוע מעצמכם את הסבל שנגרם כתוצאה משפעת וצינון.
למרבה העניין, במחקר סמיות כפולה (שיטה מחמירה לעריכת ניסויים) שנערץ על ידי מדענים איראנים.
התגלה ששילוב דבש עם קפה שחור, יעיל יותר מתרופות סטרואידיות ופלצבו, בקרב אנשים בגירים שסבלו משיעול ממושך במשך 3 שבועות.
4. שום טרי לריפוי צינון או שפעת
בספרות המדעית יש אין ספור מחקרים שהוכיחו מעבר לכל ספק, שהירק הקטנטן הזה, בעל כוח עצום לריפוי שפעת וצינון.
במחקר אחד שפורסם בכתב העת 'ספריית קוקרן', התגלה שאנשים בגירים שקיבלו פלצבו חלו פי-3 יותר מאנשים בגירים, שצרכו בכל יום תוסף תזונה של שום.
הקבוצה שהשתתפה במחקר שקיבלה פלצבו, אף סבלו מזמן הגדול פי 3 מצינון והם דיווחו על פי 3 יותר ימי מחלה, בהשוואה לקבוצה שצרכה שום.
החוקרים הגיעו למסקנה שהתרכובת העיקרית של השום שמחסלת צינון ושפעת, היא האליצין.
תרכובת טבעית זו, אליצין, לא רק מחסלת חיידקים ווירוסים, אלא שהיא גם מונעת את ייצורם של אנזימים שיש להם תפקיד מרכזי בהתרחשותם של זיהומים חיידקיים וויראליים.
כותב מחקר סמיות כפולה זה, גילה שצריכה יומיומית של שום טרי או של תוסף תזונה טבעי של תמצית שום מיושנת.
משפרת את תפקוד תאי מערכת החיסון בגוף.
המשתתפים במחקר שקיבלו 2.56 גרם ביום במשך 45 ימים רצופים, חוו ירידה בחומרת תסמיני הצינון ב-20%.
בנוסף לכך, קבוצת המשתתפים שקיבלה את השום, גם החלימה ב-61% מהר יותר בהשוואה לקבוצה שקיבלה פלצבו.
אם אתם מתקשים לאכול שום טרי, תוכלו למצוא טבליות של תמצית שום רגיל או מיושן בחנויות טבע.
שום הוא גם אחד מהמזונות האנטי דלקתיים החזקים ביותר בעולם, המחסל דלקות וזיהומים, אף מחלות כרוניות ואפילו תאי סרטן שונים.
5. פלפל צ'ילי
אחד מהדברים הכי גרועים בשפעת או צינון, זו ההשפעה שלהם על הסינוסים.
אין תחושה המשתווה לחוסר היכולת לנשום מהאף.
ד"ר קלי ברסלר בעלת תואר ברפואה ורופאת אף אוזן גרון, מסבירה שפלפל צ'ילי מכיל קפסאיצין.
קפסאיצין זו תרכובת טבעית פעילה שתסייע לגופכם להשתחרר מהליחה והניזול, ע"י דילול הצטברות הכיח.
לכן אכילת מאכלים חריפים, תוך מתן עדיפות לפלפל צ'ילי טרי, פלפל קאיין או כל פלפל חריף טרי שיש במקום מגוריכם.
גם תקל על התסמינים של שפעת וצינון וגם תחסל את החיידקים מהר יותר.
כך שגופכם יוכל להחלים מהר יותר.
6. שיבולת שועל
כאשר אנו חושבים על הקלה על צינון ושפעת, הדבר האחרון שאנו חושבים לאכול זו צלוחית של דייסת שיבולת שועל.
אז מה שאתם לא יודעים זה, ששיבולת שועל מכילה חומר טבעי הנקרא בטא-גלוקן.
בטא גלוקן ממריץ את מערכת החיסון, מה שהופך אותו לאחת מהתרופות הטבעיות הטובות ביותר לריפוי שפעת וצינון.
ד"ר ברסלר מדגישה שאכילת דייסת שיבולת שועל מיד כשאתם מתחילים לחוש חולים, תסייע לכם לזרז את תהליך הריפוי ואף תמנע את החמרת המצב.
בנוסף לבטא-גלוקן, שיבולת שועל מכילה גם אבץ וסלניום, שגם הם שני מינרלים שמחסלים זיהומים.
אך במקום לחכות לרגע שבו תרגישו שאתם מתחילים להיות חולים, תתחילו כבר היום לאכול צלוחית שלשיבולת שועל ותמנעו מעצמכם את המחלות.
7. מי קוקוס
כולנו יודעים ששתייה מספקת של נוזלים, מסייעת להקל על גודש ועל תסמינים נוספים.
אך מה שאתם לא יודעים זה, שמי קוקוס באופן מיוחד, הם תרופה טבעית מצוינת לצינון ושפעת וכדאי לכם ליהנות מהם.
מי הקוקוס גם ימנעו מכם להתייבש וד"ר ברסלר מוסיפה ואומרת, שהם מכילים אלקטרוליטים טבעיים, שמסייעים לריפוי הגוף.
זה פשוט וקל, תמצאו לכם מי קוקוס הכי טהורים שיש בחנויות ותשתו.
אל תשכחו שאם הם לא עברו חימום, מי הקוקוס גם שופעים בוויטמין C ובשלל מינרלים וויטמינים המחזקים את גופכם ואת מערכת החיסון שלכם.
8. ג'ינג'ר (זנגביל)
בעיקרון, אתם לא חייבים לאכול את הג'ינג'ר, על מנת לסייע לגופכם להחלים מהר יותר.
אעפ"י שזו תמיד האפשרות המועדפת, להקלה מהירה על גודש וחולשה בגוף שיש לג'ינג'ר להציע לכם.
אתם יכולים לשתות תה ג'ינג'ר, עם פרוסות לימון.
תיקחו חתיכה של שורש ג'ינג'ר בגודל חצי אגודל, תשטפו אותה היטב, תקלפו ותחתכו לפרוסות דקות.
לאחר מכן תכניסו אותן לתוך הספל, תוסיפו את המים הרותחים ותוסיפו 2-3 פרוסות לימון טרי.
להעצמת התה המופלא הזה, תמתינו כמה דקות עד שהמים מתקררים מעט ותוסיפו דבש טהור לפי הטעם.
9. קייל
קייל הוא מזון על שופע בחומרים מזינים שהגוף זקוק להם, לא רק בזמן מחלה.
לכן זו לא הפתעה כל כך גדולה, שיחד עם כל הוויטמינים והמינרלים שהוא מכיל, הוא מכיל גם קוורצטין.
קוורצטין הוא תרכובת נוגדת חמצון אנטי ויראלית טבעית, רבת עוצמה.
אז כשהייתם ילדים וההורים אמרו לכם לאכול את כל הירקות שבצלחת שלכם, הם לא הגזימו כלל.
תאדו את הקייל לבד או עם ירקות נוספים, מכיוון שהוא אחד מהתרופות הטבעיות הטובות ביותר נגד צינון ושפעת.
10. פירות הדר
זה מתכון עתיק שקיים עוד לפני הסבתות והסבים שלנו. תשתו כוס של מיץ פירות הדר ותרגישו טוב במהירות.
ויטמין C ו-ביופלבנואידים, הם האחראים על כוחו המופלא של מיץ פירות ההדר בחיסול חיידקים וחיזוק מערכת החיסון שלכם.
תסחטו לעצמכם תפוז, קלמנטינה ואשכולית לתוך כוס גדולה ותיהנו לא רק מטעמם המופלא, אלא גם משפע הבריאות שנכנסת אל גופכם.
לא רק מיץ פירות ההדר יעיל בחיסול החיידקים, גם אכילתם מועילה באותה מידה.
11. גזר
גזר מצוין לא רק לראייה שלכם, מכיוון שוויטמין ה-A שמכיל הגזר, הוא גם אחד משלושת הוויטמינים הבסיסיים של מערכת החיסון שלכם.
תגרדו גזרים ותוסיפו אותם לסלט הטרי שהכנתם, תחתכו אותם לפסים דקים ותיהנו מהם כחטיף בריאות, תסחטו מהם מיץ משולב עם תפוח או מיץ תפוז טרי להעצמת כוחם.
12. אוכמניות
אוכמניות ידועות בכך שהן הפרי השופע ביותר בנוגדי חמצון טבעיים וחזקים, בהשוואה לפירות אחרים.
אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר בטבע, הם ה-פלבנואידים.
הפלבנואידים פועלים בגופינו כנוגדי חמצון עוצמתיים, המונעים נזק לתאים והם אף מחזקים את מערכת החיסון.
אוכמניות הן חטיף טעים וקל לנשנוש, בכל שלב של היום.
13. תות שדה
מלבד שפע של ויטמין C, תות שדה מכיל גם אנתוציאנינים.
אנתוציאנינים אלה, נותנים לפרי הטעים הזה את צבעו האדום הכובש והם גם בעלי תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-ויראליות חזקות מאוד.
אם אתם חשים שפעת או צינון מתקרבים אליכם, אכילת תות שדה היא ללא ספק דרך טעימה וטבעית לחיסול החיידקים.
ומלבד העובדה שתותים מחסלים חיידקים ווירוסים, הם גם מלבינים את השיניים וזו רק עוד סיבה טובה להתענג עליהם.
צינון או שפעת, הם ללא ספק אחד מתוצרי הלוואי הפחות נעימים של החורף.
אז במקום לחכות שהחיידקים והווירוסים יתקיפו את גופכם, תתחילו לאכול את המזונות הטעימים הנ"ל כבר היום.
ותמנעו מעצמכם את הסבל הכרוך ב: לשכב חולים במיטה!