צמח התבלין והמרפא המדהים- ג'ינג'ר, שופע מטבעו בחומרים מזינים חיוניים ובתרכובות שמחדשות את הגוף ואף מחזקות את מערכת החיסון.
בזמן שהמדע גילה שג'ינג'ר מסייע לאין ספור מצבים בריאותיים כדוגמת קלקול קיבה, המשיך המדע לגלות שיתרונות הבריאות המדהימים של ג'ינג'ר, כוללים גם דיכוי וחיסול תאי סרטן ביעילות רבה יותר מהתרופות והטיפולים הקונבנציונליים.
יתרונות הבריאות של ג'ינג'ר, חושפים עוצמת ריפוי מדהימה!
1. זנגביל נלחם בסרטן בעוצמה
במקביל לעובדה שג'ינג'ר מצוין לטיפול ולריפוי של מחלות יומיומיות, אי אפשר להתעלם מהשפעותיו החיוביות על מצבים בריאותיים רציניים יותר.
מצב בריאותי רציני אחד שידוע כבר שנים שג'ינג'ר מסייע בטיפול בו, הוא סרטן השחלות.
המרכז המקיף לסרטן של אוניברסיטת מישיגן ארה"ב, גילה שג'ינג'ר לא רק מדכא תאי סרטן, אלא שהוא גם מחסל את תאי סרטן השחלות.
אך יותר מכך, הם גילו שג'ינג'ר מעורר שני סוגי מוות תאי של תאי סרטן, אפופטוזה (apoptosis) ו-אוטופגיה (autophagy).
אפופטוזיס הוא התולדה של תאי סרטן שלמעשה מבצעים התאבדות.
הסוג השני של מוות תאי שנקרא אוטופגיה, הוא פועל יוצא מכך שתאי הסרטן פשוט מעכלים או תוקפים את עצמם.
במצב של קווי תאי סרטן מרובים בסרטן השחלות, גילינו (החוקרים) שג'ינג'ר גורם למוות תאי באותה או מידה ואף בשיעור טוב יותר מהתרופות מבוססות הפלטינה הכימותרפיות, שמשתמשים בהן בדר"כ לטיפול בסרטן השחלות מסבירה ד"ר ג'ניפר רואד, גניקולוגית אונקולוגית, עמיתה בביה"ס לרפואה של אוניברסיטת מישיגן.
בנוסף לעובדה שג'ינג'ר מסייע בחיסול תאי סרטן השחלות,
ג'ינג'ר גם מגן עליכם מפני סרטן המעי.
האוניברסיטה חקרה כיצד ג'ינג'ר (זנגביל), מדכא את התקדמותם של תאי סרטן המעי הגס.
באחד מהניסויים התגלה שאנשים שאוכלים את שורש הג'ינג'ר, בעלי רמות נמוכות יותר של דלקת במעי הגס בפרט ודלקת במעיים בכלל.
והתוצאה היא, סיכון מופחת להתפתחות סרטן המעי.
במחקרים אחרים התגלה ששורש ג'ינג'ר מסייע גם במניעת היווצרותם של גידולים סרטניים, בקרב אנשים שחשופים לכימיקלים גורמי סרטן.
מרשימה לא פחות מיכולת הג'ינג'ר להגן עלינו מפני סרטן, היא היכולת המופלאה הטבעית והמדהימה של שורש ג'ינג'ר, לפעול טוב יותר מהתרופות המסוכנות שניתנות לחולי סרטן.
במחקר אחד שנערך באוניברסיטת ג'ורג'יה ארה"ב, תמצית של ג'ינג'ר מלא (גולמי), התגלתה כמכווצת גידול סרטני בפרוסטטה (ערמונית) ב-56% בעכברים.
במחקר אחר התגלה, שתרכובת הג'ינג'רול הטבעית שמכיל שורש ג'ינג'ר מטבעו, מונעת את התפתחות תאי סרטן השד הרגיל והפולשני ואף, מונעת את הפיכתם של תאי סרטן שד קיימים לגידולים.
אז אם כך, מה בנוגע לתרופות הכימיות נגד סרטן?
האם צמח תבלין פשוט זה, יכול באמת למוטט את התרופות הכימיות המתקדמות שלעתים קרובות מתוארות כ'אפשרות היחידה' לחולי סרטן, ע"י הרופאים?
ובכן, מסתבר שתרופות כימיות נגד סרטן לא רק לא יעילות בכיווץ גידולים לצמיתות, אלא שהן גם גורמות לגידולים הסרטניים לגדול ולהרוג את החולים מהר יותר.
וזה משהו שמזונות טבעיים מלאים, לא עושים!
אין ספק שיתרון בריאות זה של שורש ג'ינג'ר, הוא אחד מהמופלאים ביותר שלו.
2. ג'ינג'ר בעל תכונות אנטי דלקתיות שמסייעות למצבים רבים
בנוסף לפלא הנ"ל של שורש הזנגביל, ג'ינג'ר שופע גם בתכונות עוצמתיות נוגדות דלקות.
התרכובות נוגדות הדלקות הטבעיות שיש לג'ינג'ר, שאחראיות על ההפחתה המשמעותית בדלקת, נקראות ג'ינג'רולים.
תרכובות טבעיות מופלאות אלה, הופכות את הג'ינג'ר ליעיל במיוחד לטיפול וריפוי של מגוון רחב של מצבים בריאותיים הנובעים מדלקות.
במחקר אחד מיני רבים, החוקרים גילו שהתרכובות הנ"ל שנקראות ג'ינג'רולים, אחראיות להפחתה המשמעותית בכאב ובשיפור יכולת התנועה של אנשים הסובלים מדלקת מפרקים ניוונית ומדלקת מפרקים שגרונית.
בשני מחקרים קליניים גילו החוקרים ש-75% מהסובלים מדלקת פרקים ו-100% מהסובלים מאי נוחות בשרירים, חוו הקלה בכאב ובנפיחות.
כלומר שבנוסף לכך שרמות הכאב פחתו, תרכובות הפלא הטבעיות הללו, הפחיתו גם את הנפיחות.
יחד עם העובדה שאכילת ג'ינג'ר מסייעת לאנשים הסובלים מדלקות פרקים על סוגיהן, ג'ינג'ר מסייע גם לאנשים הסובלים ממחלות אחרות שנגרמות או מונעות ע"י דלקת כדוגמת:
- השמנת יתר
- סוכרת
- אלצהיימר
- סוגי סרטן רבים
- מחלות לב וכלי דם
ועוד מחלות רבות ושונות.
אך יתרונות הבריאות המופלאים של שורש ג'ינג'ר (זנגביל), אינם נעצרים כאן!
3. מרגיע צרבת / רפלוקס קיבתי ושטי
מיליוני האנשים ברחבי העולם שסובלים מצרבת ומבעיות בעיכול, יכולים לחסוך כמה שקלים ולשמור על בריאותם, אם הם יתחילו להיעזר בזנגביל לטיפול בבעיות הללו.
במקום להשתמש בתרופות המתועשות הלא טבעיות, חוסמות החומצה.
העלויות של התרופות לטיפול בחומצת יתר, הן למעשה מעכבות את משאבת הפרוטון (PPIs) וכתוצאה מכך, הן גורעות מכל תוצאה טובה אפשרית.
תרופות אלה נגד צרבת ורפלוקס קיבתי ושטי, ידועות בכך שהן מעלות את הסיכון, להתפתחותם של:
- סדקים בעצמות
- בעיות ספיגה של חומרים מזינים
- דלקת ריאות
- סרטן
- ו-קלוסטרדיום דיפיצילה
קלוסטרדיום דיפיצילה – Clostridum difficile – זה הוא חיידק שנמצא באופן קבוע במערכת העיכול של אנשים בריאים וכאשר הוא מתרבה, הוא מייצר רעלנים שעלולים לגרום לזיהום.
זיהום זה הנובע מ-קלוסטרדיום דיפיצילה, מתרחש בדר"כ אחרי טיפול מקיף באנטיביוטיקה, שמשנה את האיזון של חיידקי המעיים ע"י כך שהחיידקים שרגישים לאנטיביוטיקה מתים וחיידקי הקלוסטרדיום דיפיצילה מתרבים ומייצרים רעלנים.
זיהום של חיידק קלוסטרדיום דיפיצילה, יוצר זיהום ברירית של המעיים והתסמינים שלו הם שלשולים, חום, חוסר תיאבון וכאבי בטן.
זו הסיבה שמומלץ לכם במקום לפנות לתרופות, לנסות להיעזר בג'ינג'ר מספר פעמים.
במחקר משנת 2007 שפורסם בכתב העת 'מחקר מולקולרי ותזונת מזון', החוקרים השוו בין התכונות נוגדות כיבי הקיבה (אולקוס) והנוגדות הליקובקטר פילורי (H. pylori- חיידק שהתגלה כקשור לאולקוס) של ג'ינג'ר.
לבין תרופות חוסמות חומצות כימיות מסחריות כדוגמת: לנסופרזול (Lansoprazole) ו-פרבאסיד (Prevacid).
באופן יוצא מהכלל, ג'ינג'ר פעל פי 6 עד 8 יותר טוב מהתרופות הנ"ל.
כלומר שבמקום ששורש ג'ינג'ר יפריע ויסיר את מחסום חומצת הקיבה (שתי פעולות שגורמות להשבתה של אנזימים פרוטאוליטיים והעלאת הסיכון להתפתחותו של זיהום).
ג'ינג'ר פשוט מדכא את הרפלוקס החומצי, בעזרת האנזימים ה-פרוטאוליטיים, שהוא מכיל מטבעו.
4. ג'ינג'ר מרפא ומרגיע שיעול
יחד עם אין ספור יתרונותיו המופלאים הטבעיים של שורש הג'ינג'ר, הוא גם מפורסם מאוד כאחת מהתרופות הטבעיות להקלה ולריפוי של שיעול.
על מנת להקל ולרפא שיעול בכל שלב החל מההתחלה ועד למצב חמור במיוחד, עליכם לפרוס חתיכה של שורש הג'ינג'ר לפרוסות, להכניס לתוך מים רותחים ולרסק אותו מעט כאשר הוא בתוך המים הרותחים.
ריסוק זה של פרוסות הג'ינג'ר בתוך המים הרותחים שבכוס, מסייע בתפעול החומרים הפעילים שלו.
שתיית ג'ינג'ר כתה, מרגיעה ומרפאה כאבי גרון, שיעול טורדני ואף משחררת גודש באף, בחזה ובכל הסמפונות.
על מנת להעצים את כוחו של תה הג'ינג'ר שלכם, תוסיפו לו 2-3 פרוסות לימון טרי או קפוא.
למי מכם שאוהב דבש, אל תשכחו להוסיף גם דבש לפי הטעם, מכיוון שהוא יעיל לא פחות בהקלה וזירוז הריפוי של שיעול וכאבי גרון.
5. זנגביל מרגיע קיבה רגיזה ומשפר את העיכול
קיבה רגיזה כוללת בתוכה את התסמינים הבאים: בחילות, קשיי עיכול, הקאות, נפיחות, שלשולים ואפילו עצירות.
צמחי מרפא רבים נהדרים להרגעת קיבה רגיזה וג'ינג'ר, אינו יוצא מהכלל.
זה ההיגיון שמסתתר מאחורי נתינת ג'ינג'ר אייל (משקה מוגז שמיוצר מתמצית ג'ינג'ר), לאנשים שסובלים ממחלת ים.
תגרדו חתיכה בגודל חצי אגודל של ג'ינג'ר ותוסיפו מספר עלי נענע, אל תוך כוס המים הרותחים, תמתינו שהמים יתקררו מעט ותוסיפו דבש על פי הטעם. (חשוב לוודא שהדבש טהור ולא מהול).
במחקר אחד גם התגלה, שצריכת ג'ינג'ר ע"י נשים בהיריון, מקלה על הבחילות וההקאות.
6. ג'ינג'ר מרגיע כאב ראש ומיגרנות
צמחי מרפא כדוגמת נענע, פלפל קאיין וג'ינג'ר, יעילים מאוד בהרגעת כאב ראש, כאבי ראש חזקים ומיגרנות.
אולם ג'ינג'ר, גם יעיל מאוד בהרגעת הבחילה שמתלווה לעתים תכופות לכאב הראש ולמיגרנות.
תכינו לעצמכם ספל תה מהביל, בשילוב של שלושת צמחי המרפא הנהדרים והטעימים הנ"ל.
תשימו בתוך הכוס או הספל חתיכה פרוסה של ג'ינג'ר בגודל של חצי אגודל, קחו שני גבעולים יפים של נענע (רחוצים היטב) ותשימו על קצה הכפית פלפל קאיין.
כעת תמזגו את המים הרותחים אל תוך הספל ותמתינו 15 דקות, לפני שאתם שותים אותו.
אל תשכחו להוסיף דבש טהור, להמתקה.
7. משכך כאב שיניים
השימוש בצמח הפלא הזה כתרופה טבעית ביתית לשיכוך כאב שיניים, עובר מדור לדור.
ישנם אנשים שאפילו חשים הקלה מיידית, מכאב השיניים.
אפשרות אחת, תיקחו פרוסת ג'ינג'ר, תמעכו אותה מעט עם הסכין עד שיתחיל לצאת ממנה המיץ ותשפשפו איתה בעדינות את החניכיים.
אפשרות נוספת, תכינו תה ג'ינג'ר על פי ההוראות הנ"ל, תמתינו שהתה יתקרר ותשתמשו בו כמי פה.
8. ג'ינג'ר משכך כאבים
בנוסף לעובדה שג'ינג'ר משכך כאבים הנובעים מדלקת כדוגמת כאבי פרקים, קיבה רגיזה, כאב גרון וכאב שיניים, שורש הזנגביל מצוין גם להרגעת כאבי שרירים.
התרכובות שמכיל שורש הג'ינג'ר מטבעו: ג'ינג'רול, שוגאול (shogaol) ו-זינגרון (zingerone), התגלו כיעילות יותר מהתרופות נוגדות הדלקות שנקראות: תרופות נוגדות דלקת שאינן סטרואידים (NSAID).
כפי שהתגלה במחקר שפורסם בכתב העת 'כאב'.
תשתו תה ג'ינג'ר אחרי אימון או יום עבודה קשה.
מכיוון שעל פי מחקר נוסף, אכילת ג'ינג'ר בסלט או שתיית תה ג'ינג'ר, מפחיתות את הכאב בשרירים ב-25%.
במקור, השתמשו בג'ינג'ר בעיקר בסין ובהודו
אך בימינו, ישנם מטעים רבים של זנגביל ברחבי העולם אך בעיקר במזרח אפריקה ובאיים הקריביים.
זו הסיבה לכך שענפים רבים של רפואה טבעית של ימינו כדוגמת ריפוי בצמחי מרפא, ארומתרפיה ונטורופתיה, נעזרים רבות ביתרונותיו הנהדרים של שורש הג'ינג'ר.
אנשים רבים נהנים מיתרונות הבריאות של שורש הזנגביל, במשך דורות רבים.
וכעת, הגיע הזמן שגם אתם תהיו מודעים לכך שג'ינג'ר הוא הרבה יותר מאשר עוד תבלין למנות שלכם, מכיוון שיותר מהכל, הוא תרופה טבעית עוצמתית מאוד!
- ג'ינג'ר הוא אחד מ: 8 מזונות על להקלה על כאבי גוף כרוניים
- דרך טבעית נוספת להקלה: משחה ביתית וטבעית להקלה על כאבי שיניים תוך 2 דקות
- ג'ינג'ר הוא גם אחד מ: 10 דרכים להיפטר ממיגרנות בלי תרופות
- דרכים טבעיות יעילות נוספות: כך תיפטרו מכאבי ראש תוך 5 דקות בלי לצרוך כדורים
- תמנעו מ: 6 מזונות שפוגעים בעיכול וגורמים לכם להיות נפוחים
- ג'ינג'ר הוא אחד מ: שיעול עם ליחה 8 תרופות ביתיות להרגעה, טיפול וריפוי
- האם אתם צריכים להימנע ממנו?: מי צריך להימנע מג'ינג'ר (זנגביל)