עקבו אחרינו - כדי לקבל את העדכונים והתכנים החדשים לפני כולם!

שום, יתרונות בריאותיים, אופן השימוש וערך תזונתי

שום, או בשמו המדעי אליום סאטיביום אל (Allium sativum L) הוא צמח מרפא שנעזרים בו רבות, הודות ליתרונותיו הבריאותיים העוצמתיים הרבים והוא גם משמש כתבלין חריף בבישול.

זמן קריאה: 10 דקות
שום
שינוי גודל טקסט

נעזרים בשום גולמי כתרופה כבר מאות שנים רבות ברחבי העולם. השום הוא יליד מרכז אסיה וצפון מזרח איראן. לצמח השום יש היסטוריה ארוכה של אלפי שנים של צריכה ושימוש ע"י בני האדם.

המצרים הקדמונים, הכירו היטב את יתרונותיו של השום והם נעזרו בו גם כצמח תבלין וגם כתרופה מסורתית.

Advertisements

כיום, סין היא היצרנית הגדולה ביותר בעולם של שום והיא מגדלת כ-80% מהתוצרת, הכלל עולמית.

במחקרים שנעשו בשנים האחרונות על שום, הוכחו יתרונותיו הבריאותיים הרבים.

לשום יש תכונות אנטי בקטריאליות חזקות מאוד, כפי שהתגלה במחקר שפורסם בכתב העת 'כימותרפיה אנטימיקרוביאלית'.

התגלה שתרכובת שמכיל השום ששמה דיאליל דיסולפיד (diallyl disulfide) חזקה פי 100, יותר מ-2 סוגים נפוצים של אנטיביוטיקה בחיסול חיידקי קמפילובקטר (Campylobacter).

תרכובת זו של השום הצליחה להרוס את החיידק בשבריר מהזמן, שלקח לאנטיביוטיקה.

Advertisements

אתם יכולים להיעזר ב-שום כתרופה טבעית, ע"י קיצוץ או כתישה של השיניים, ואכילתן.

יש אנשים שמעדיפים להיעזר בתוספי תזונה של שום או בכדורי שום, על מנת לחזק את הבריאות שלהם ולמנוע כמה מתופעות הלוואי הנובעות מצריכת שום גולמי.

לא משנה באיזו דרך תבחרו להעשיר את התזונה שלכם בשום, אתם תגלו ששום מועיל מאוד לבריאותכם הכללית.

במאמר זה אתם תלמדו מה המדע גילה וחיזק בנוגע לשימוש בשום, כתרופה טבעית.

אתם תלמדו כיצד להיעזר בשום טרי ובשום מיובש, לחיזוק מערכת החיסון שלכם וכיצד להגן על עצמכם מפני שפעת, התקררות וזיהומים שונים.

ערכו התזונתי של שום

שום הוא בן משפחה של הבצל, בצלצלי שלוט, עירית וכרישה (לוף).

כל מקטע של פקעת (ראש) השום נקרא שן. בממוצע יש 10-12 שיני שום בכל ראש (פקעת).

1 שן כתושה בגודל ממוצע של שום ממלאה בערך חצי כפית, בזמן ש-1 שן גדולה כתושה של שום, ממלאה בערך כפית וחצי.

שום הוא מזון מזין במיוחד ואתם עשויים להיות מופתעים, מהערכים התזונתיים של השום.

3 שיני שום בלבד, מכילות:

  • 8 מיליגרם ויטמין C
  • 1 מיליגרם ויטמין B6
  • 16 מיליגרם סידן
  • 36 מיליגרם אשלגן
  • 13 מיליגרם זרחן
  • 8 מיליגרם אומגה 3
  • 3 גרם פחמימות
  • 13 קלוריות טבעיות ומזינות

בנוסף לחומרים המזינים הנ"ל, שום מכיל גם עקבות של ויטמין A ו-K וויטמינים נוספים מקבוצת B קומפלקס.

רכיבי המרפא שמכיל שום

יתרונותיו הבריאותיים של השום נובעים בעיקר מהתרכובות הכימיות הטבעיות, שיש להן השפעות נוגדות חמצון על הגוף שלכם.

הסגולה המרכזית המרפאה של השום, היא תרכובת הנקראת אליצין.

מאמר ביקורת על ההשפעות המרפאות של שום הצהיר ש: אליצין, הוא הכימיקל הפעיל העיקרי של השום הגולמי.

אליצין היא תרכובת המבוססת על גופרית, שהיא בעלת השפעות נוגדות סרטן, מפחיתות לחץ דם במצבים של לחץ דם גבוה והיא אנטי מיקרוביאלית.

האליצין הופך להיות פעיל, כאשר מועכים או קוצצים את שיני השום ומשאירים אותן באוויר הפתוח למשך 10-15 דקות.

שום מכיל תרכובות נוספות בעלות השפעה מרפאה על הגוף, כמו למשל תרכובות פנוליות, פלבנואידים ונוגדי חמצון.

שום מכיל גם מטבעו אומגה 3 ואומגה 6, שהן חומצות שומן בלתי רוויות.

שתי חומצות שומן בלתי רוויות אלה, בעלות תפקיד מרכזי בהתפתחות ובתפקוד הנורמלי של המוח ושל מערכת העצבים המרכזית של גופכם ושל ילדיכם.

יתרונות הבריאות המרפאים של שום (טרי או יבש)

1. שום מחזק את מערכת החיסון שלכם

אכילת שום טרי, נותנת למערכת החיסון שלכם חיזוק עצום.

למרות שישנם אנשים הבוחרים לצרוך תוספי תזונה של שום כמו תמצית שום מיושן כדי לחזק את מערכת החיסון שלהם, ישנן אין ספור הוכחות לכך שהתרכובות הפעילות יעילות באותה מידה.

במחקר התגלה שאכילת שום טרי בארוחה, בעלת השפעה מידית המחזקת את מערכת החיסון של גופכם.

17 משתתפי המחקר אכלו ארוחה המכילה 5 גרם שום כתוש, שזה בערך 2 שיני שום.

3 שעות לאחר הארוחה בדיקות הדם שלהם הראו, שאכילת השום הטרי השפיעה בצורה חיובית על מערכת החיסון שלהם.

במחקר אחר שבו בחנו את הפוטנציאל של שום טרי ותרכובות השום על מערכת החיסון, התגלה ששום מועיל מאוד למערכת החיסון שלכם.

החוקרים במחקר זה גילו שאכילת שום טרי ממריצה את הייצור של תאי טי (T-cells).

תאי טי – T-cells – לימפוציטים T, הם סוג של תאי דם לבנים המתפעלים תאים אחרים של מערכת החיסון.

אף ישנה הוכחה לכך שיתרונותיו האנטי בקטריאליים של השום הטרי, גם מגבירים את היעילות של אנטיביוטיקה.

יתרונותיו הבריאותיים של השום הגולמי (טרי) בחיסול התקררויות, שפעת ובחיזוק מערכת החיסון שלכם, נובעים מאכילת שום טרי, מכיוון שאתם מקבלים גם את התרכובת הפעילה אליצין.

אך אם אתם רוצים להימנע מהריח ששום משאיר בפה, תאכלו אחרי הארוחה גבעול או שניים של כוסברה או פטרוזיליה טריים, או שתיטלו תוסף תזונה של שום, מכיוון שהוא בעל השפעה דומה.

2. שום עוזר לגופכם לחסל שפעת וזיהומים

העלאת כמות אכילת השום בתזונה היומית שלכם, תסייע לכם למנוע ו/או לרפא מהר יותר את השפעת וזיהומים למיניהם.

במחקר שפורסם ב-2016 התגלה שהעשרת התזונה שלכם עם תמציות של שום מיושן, תסייע לכם להקל על החומרה של שפעת והתקררות.

במהלך הניסוי, 120 אנשים בוגרים בריאים קיבלו 2.56 גרם של תמצית שום מיושן, במשך 3 חודשים.

החוקרים גילו שאנשים שנטלו את תוספי התזונה במהלך תקופת השפעת, חוו תסמינים בודדים ופחות חמורים של שפעת.

מחקר נוסף בחן את ההשפעות של תוספי תזונה של שום המכילים אליצין, על 146 מתנדבים.

במהלך החודשים נובמבר עד סוף פברואר, האנשים בקבוצה שנטלה את תוספי התזונה הללו היו בעלי נטייה פחותה לפתח התקררות ושפעת.

ואם הם כן חלו, משך זמן ההתקררות או השפעת היה קצר מאוד.

הסיבה לכך ששום מסייע למנוע זיהומי שפעת והתקררות, נובעת מכך שתמציות שום משפרות את תפקוד תאי מערכת החיסון.

מה שמסייע לגופכם לבנות הגנות חזקות יותר, המפחיתות את חומרת הזיהומים בדרכי הנשימה העליונות כגון שפעת או התקררות.

3. אכילת שום טרי משפרת את בריאות הלב שלכם

אחד מהיתרונות הבריאותיים הרבים הנובעים מאכילת שום טרי הוא, שהתרכובות הטבעיות שמכיל השום בעלות השפעה המגינה על הלב שלכם.

סקירה של מחקר שפורסמה במהלך השנים 2013 ו-2016 על היתרונות של תמציות שום, גילתה ששום מגן על הלב שלכם באופן מקיף מפני מחלות לב.

סקירה נוספת שנערכה על יתרונות השום ללב ב-2017 דיווחה, שצריכת תמציות שום ו/או אכילת שום טרי, מונעות שתיהן מחלות לב ושהן אף מטפלות בתסמינים של מחלות לב.

4. שום מוריד את לחץ הדם

השום מכיל תרכובות טבעיות המורידות את לחץ הדם.

אחת מהדרכים הנפלאות שבעזרתן השום כתרופה טבעית מגן על הלב שלכם, היא שהוא מסייע להוריד לחץ דם גבוה.

בסקירה של 20 מחקרים על השימוש בתוספי תזונה של תמצית שום ללחץ דם, התגלה שהן יעילות מאוד.

לאחר שבחנו בסקירה זו את התוצאות של יותר מ-970 משתתפים, החוקרים דיווחו שקפסולות של שום מסייעות להפחית גם את לחץ הדם ה-סיסטולי וגם את לחץ הדם ה-דיאסטולי.

במקרים מסוימים צריכת תמציות השום, הורידה את לחץ הדם ב-8.7 מילימטר כספית.

מילימטר כספית – mm Hg – יחידת מידה של לחץ.

גם אכילת שום טרי מורידה לחץ דם גבוה, אז אם אתם אוהבים שום טרי בסלט למשל, תאכלו את השום.

5. שום טרי ותוספי תזונה של שום מורידים כולסטרול

שום מגן גם על מערכת הלב וכלי הדם שלכם, הודות לתרכובות הגופרית שהוא מכיל.

סקירה שנערכה ב-2018 על 14 דפי מחקרים איכותיים גילתה, שבמרבית המחקרים התגלה שתמציות שום מורידות את הכולסטרול.

במחקרים אלה צוין ששום הוריד את רמות כולסטרול ה-LDL.

זה סוג הכולסטרול שכאשר ישנן רמות גבוהות מידי ממנו בגוף, הוא פוגע בעורקים ובלב.

מחקרים אחרים הראו ששילוב של 20 גרם שום טרי, בערך 6 שיניים, יחד עם כפית של מיץ לימון סחוט טרי, מסייע בהורדת רמות הכולסטרול בגוף באופן משמעותי.

6. שום מוריד את רמות הסוכר בדם

צריכה קבועה של שום טרי כתוש או של תמצית שום, מסייעת בהורדת רמות הסוכר בדם.

צריכת שום טרי, מסייעת גם לנהל את התסמינים של סוכרת מסוג 2.

בהשוואה של מחקרים שהתעמקו בהשפעות נוגדות הסוכרת של שום, התגלה שתוספי תזונה של שום מסייעים בהורדת רמות הסוכר בדם.

במחקרים אלה התגלה שצריכת תוספי תזונה של שום עד 1.5 גרם בכל יום, סייעה בהורדת רמות הסוכר הכלליות בדם תוך שבוע עד שבועיים.

במספר מחקרים התגלה שטבליות של אבקת שום יבש, היו יעילות מאוד לשליטה על התסמינים של סוכרת.

במחקרים אחרים התגלה שקפסולות של שום המועשרות באליצין, היו יעילות אף הן בניהול סוכרת מסוג 2.

במחקרים שנערכו עם חולדות, התגלה שלתמציות שום יש השפעה חזקה נוגדת סוכרת.

המדענים ציינו שתמציות שום מיושנות היו חזקות באותה מידה כמו שום טרי, בסיוע להפחתת רמות הסוכר בדם.

על מנת לדעת אם אולי יש לכם סוכרת: תסמינים מוקדמים של סוכרת ומה אתם יכולים לעשות הלאה

כדי למנוע התרחשות של סוכרת: 7 צעדים יעילים שבעזרתם תוכלו למנוע סוכרת מסוג 2

אם יש לכם סוכרת תלמדו: כיצד להשתמש בבמיה לטיפול בסוכרת או כך תשתמשו בחומץ תפוחים לטיפול בסוכרת

7. שום בעל תכונות אנטי דלקתיות חזקות מאוד

במחקרים רבים שנעשו ברחבי העולם, התגלה שלדלקת פנימית ממושכת, יש קשר חזק גם למחלות כרוניות.

במחקר מבוסס מדע התגלה שתמציות שום מיושנות בעלות יכולת לסייע במניעת מחלות כרוניות, הודות לתכונותיו נוגדות הדלקות של השום.

במחקר אחד, 51 אנשים בוגרים קיבלו תוספי תזונה של תמציות שום מיושנות במינון של 3.6 גרם ביום.

לאחר 6 שבועות של צריכת תמצית אבקת השום, הסמנים הדלקתיים בבדיקת הדם היו נמוכות יותר.

החוקרים הגיעו למסקנה שהשפעה אנטי דלקתית זו, בעלת יכולת למנוע מחלות כרוניות גם בקרב אנשים הסובלים מהשמנת יתר.

8. שום טרי מחסל זיהומים פטרייתיים בגוף

בין יכולותיה המופלאות של תרכובת האליצין שיש בשום, יש גם את היכולת לחסל זיהומים פטרייתיים בתוך גופכם.

חוקרים גילו שתרכובת האליצין שיש בשום הטרי, בעלת יכולת לחסל את הפתוגנים של קנדידה אלביקנס בניסויי מעבדה.

התוצאות הראו של-שום יש את היכולת להיות כלי עזר טבעי חזק מאוד, לחיסול זיהומים פטרייתיים בגוף.

במחקר שנערך ב-2017 בברזיל, התגלה שצריכת תופסי תזונה של תמצית שום, מחסלת גם זיהומים פטרייתיים בגוף.

החוקרים הוסיפו שצריכת תמצית שום, גם מפחיתה את הדלקת הפנימית בגוף.

9. נוגדי החמצון של השום מגינים גם על הכבד שלכם

התרכובות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות שיש בתמצית שום, משפיעות על הכבד שלכם בצורה מרפאה.

מחקר אחד בחן את ההשפעות שיש לאבקת שום, על אנשים עם מחלת הכבד השומני הלא אלכוהולי.

110 נשים וגברים חולקו ל-2 קבוצות, כאשר קבוצה אחת קיבלה 400 מיליגרם של אבקת שום פעמיים ביום.

במחקר התגלה שצריכת תוספי תזונה של אבקת שום על בסיס קבוע, מורידה את משקל הגוף בקרב אנשים עם מחלת הכבד השומני הלא אלכוהולי.

במחקרים אחרים התגלה שהשימוש בתוספי תזונה של שום, בהחלט יכול לסייע בשיפור תפקודי הכבד, בקרב אנשים שהכבד שלהם נפגע מאלכוהול.

על מנת להגן על הכבד שלכם תשתו את ה: משקה טבעי לניקוי רעלים וחידוש הכבד

כדי לדעת מה קורה עם הכבד שלכם תבדקו אם יש לכם תסמינים: 6 סימני אזהרה לכך שהכבד שלכם עמוס ברעלים

10. תוספי תזונה של שום ושום טרי מגינים על המוח

צריכה יומית קבועה של שום טרי או של תמציות שום בעלת השפעה המגינה על הנוירונים שלכם, העשויה אף למנוע את התפתחותן של מחלות הגורמות לניוון המוח.

בניסוי קליני אחד שנעשה על חולדות התגלה שתמציות שום מיושנות, מסייעות למנוע התפתחות של דלקת בתוך המוח שלכם.

השפעה זו של תרכובות השום, סייעה למזער את חוסר התפקוד הקוגניטיבי והיא אף שיפרה את הזיכרון של הטווח הקצר.

החוקרים של ניסוי זה אמרו שתוספי תזונה של תמציות שום, יסייעו לשפר את התפקוד הקוגניטיבי בקרב אנשים מבוגרים.

במחקר אחר התגלה שתרכובת הגופרית שיש בשום, אליצין, מסייעת להגן על המוח מפני עקה חמצונית.

בנוסף לכך, תמציות שום גם מסייעות למנוע נזק למוח במקרה של שבץ.

11. אכילת שום מונעת ומרפאה כיבי קיבה (אולקוס)

התכונה ה-אנטי בקטריאלית שיש לתרכובת ה-אליצין של השום, מסייעת גם בריפוי כיבי קיבה ומחלות אחרות של מערכת העיכול.

מרבית הכיבים ה-פפטים (עיכוליים) והקיבתיים, נגרמים בגלל החיידק הליקובקטר פילורי (Helicobacter pylori).

בניסוי קליני קטן שנערך ב-2016 שבו השתתפו 15 אנשים עם כיב קיבה, התגלה ששום טרי מסייע בחיסול זיהומים של הקיבה והמעיים.

המחקר הראה שצריכת 2 שיני שום כתושות ביום, בעלת השפעה אנטי בקטריאלית כנגד הזיהום הליקובקטר פילורי (H. pylori).

במחקר אחר שבו השתתפו מעל 8,000 אנשים עם זיהום של הליקובקטר פילורי, התגלה שהאנשים שצרכו שיני שום טריות על בסיס יומי, היו בעלי רמות נמוכות יותר של החיידק.

במחקרים אחרים התגלה שטבליות של אבקת שום, גם הן בעלות השפעה אנטי כיביות פפטיות.

12. שום מחזק את העצמות של נשים לאחר הפסקת הווסת

אוסטאופורוזיס, הוא מצב הנוטה להשפיע יותר על נשים לאחר הפסקת הווסת.

צריכת שום טרי או תוספי תזונה איכותיים של שום על בסיס יומי, מסייעת בהפחתת או בביטול ההשפעות של הפסקת הווסת על צפיפות העצמות.

בניסוי מבוקר אקראי, התגלה שנשים שצרכו שום על בסיס יומי, חל שיפור בתסמיני האוסטאופורוזיס.

הנשים נטלו 2 טבליות שום בכל יום, במשך 30 יום.

לאחר חודש אחד בלבד תוצאות בדיקת הדם של אותן נשים שצרכו את טבליות השום, הראו עלייה בנוגדי החמצון ותסמינים בודדים של אוסטאופורוזיס.

13. שום טרי / מבושל מחסל תאי סרטן

ישנן הוכחות מדעיות רבות לכך ששום טרי ותמציות שום, מגינים על גופנו מפני סוגים שונים של סרטן.

המכון הלאומי לסרטן האמריקאי מדווח שמחקרי אוכלוסייה רבים מראים שצריכה גבוהה של שום, מורידה את הסיכון לחלות בסרטן.

בין סוגי הסרטן ששום טרי מגן עלינו מפניהם כלולים:

  • סרטן הקיבה
  • סרטן המעי גס
  • סרטן השד
  • סרטן הלבלב
  • סרטן הושט

כמו כן, דווח שגם שום מבושל בעל השפעות נוגדות סרטן.

החוקרים מסבירים שהיכולת של שום למנוע סוגים שונים של סרטן, נובעת מתרכובת האליצין ומתכונותיו האנטי בקטריאליות.

סיבות נוספות לכך שצריכת שום טרי או מבושל מונעת סרטן הן, שהשום מונע מתאי הסרטן להכפיל את עצמם ושהוא מאיץ את תיקון הדנ"א (DNA).

שום טרי מול כדורי שום, מה עדיף?

קרוב לוודאי שאתם תוהים איזו דרך היא הטובה ביותר להעלות את צריכת השום שלכם ביום, על מנת ליהנות מיתרונותיו הבריאותיים.

ואז עולה השאלה, האם שום טרי (גולמי) עדיף על פני תוספי תזונה של שום?

כתב העת 'רופא משפחה אמריקאי' מדווח, שישנם מספר מרכיבים בשום שהופכים אותו לצמח כל כך בריא.

אחד ממרכיבים אלה הוא תרכובת האליצין שהיא תרכובת גופרית פעילה, הנוצרת בזמן כתישת, קיצוץ או לעיסת שן השום.

ישנם לא מעט מחקרים שמציינים ששום טרי, יעיל יותר מאבקת שום.

במרבית תוספי התזונה של שום כמו אבקה של שום מיובש ושמן שום, אין מספיק אליצין אם בכלל.

אך למרות זאת תוספי תזונה של שום, כפי שמחקרים רבים ציינו, בעלי יתרונות בריאותיים רבים.

יש אנשים שמעדיפים לצרוך את יתרונותיו של השום בעזרת תוספי תזונה, אם בשל הטעם או הריח.

כמה שום לצרוך, מינון יומי מומלץ

נכון להיום עדיין אין מינון יומי מומלץ לאכילת שיני שום כתושות, כדי לקבל ממנו את יתרונותיו הבריאותיים במלואם.

אך כמדריך כללי, ארגון הבריאות העולמי אומר שצריכת 2-3 שיני שום טריות כתושות או קצוצות ביום, בהחלט יועילו לבריאות שלכם.

שזו המקבילה לבערך 2 גרם של אבקת שום מיובש, שזה בין 300-1,000 מיליגרם של תמצית שום.

יש אנשים שנהנים לאכול 3-4 שיני שום טריות כתושות ביום, כדי לחזק את הבריאות שלהם.

במחקר אחד התגלה שצריכה של 6 שיני שום טריות בכל יום, מורידה את הכולסטרול ואת לחץ הדם.

הכי טוב לאכול שום טרי, מכיוון שבישול כפי שאתם יודעים, עלול להרוס חלק מהתרכובות הגופריתיות הבריאות שלו.

אך אם אכילת שום טרי היא לא בדיוק אהבת חייכם, תדעו שלא הכל אובד בבישול, כל עוד הוא קצר.

במהלך הבישול נוצרות תרכובות גופריתיות אחרות, שגם הן בעלות יתרונות בריאותיים.

אך בשום פנים ואופן

אל תשימו את השום ב-מיקרוגל. מכיוון שהמיקרוגל מחסל את האליצין לחלוטין ואת כל יתרונותיו המרפאים.

דרך נהדרת לבשל שום ולשמר את מקסימום יתרונותיו המרפאים: תקצצו או תרסקו את שיני השום, תמתינו 10-15 דקות ורק אז תכניסו אותו לסיר הבישול.

כפי שצוין קודם, לאחר מעיכת השום מתחיל להיווצר אליצין ואליצין צריך אוויר כדי להיווצר, לכן ההמתנה הזו מאפשרת למקסימום של אליצין להיווצר בשום שלכם, מה שגם הופך אותו לעמיד ויציב יותר בפני חום הבישול.

לאחר שהוספתם את השום לסיר, תבשלו אותו על אש נמוכה עד בינונית, לזמן קצר של עד 15 דקות.

במידה והחלטתם לצרוך תוסף תזונה של שום, ישן וריאציות שונות בין מוצרי השום הנמכרים למטרות בריאותיות.

כמות האליצין תלויה בשיטת ההכנה ולא כל תוספי התזונה של שום מכילים את אותה כמות של מרכיבים פעילים, לכן חשוב מאוד שתקראו את התוויות היטב.

כיצד להיעזר ב-שום

אתם בטח שואלים את עצמכם, כיצד אנחנו יכולים לאכול יותר שום כדי ליהנות מיתרונותיו הבריאותיים?

הנה מספר רעיונות:

  • לפני שאתם אוכלים את השום, תרסקו או תקצצו 3-4 שיני שום טריות ותאפשרו להן לשבת 10-15 דקות באוויר הפתוח. כך שתרכובת האליצין תוכל להיווצר ולהיות פעילה.
  • עדיף שתאכלו שיני שום טריות, לא מבושלות, מכיוון שהחום הורס חלק נכבד מיתרונותיו הבריאותיים.
  • תאכלו את שיני השום הטריות הכתושות יחד עם דבש, סילאן או בסלט טרי.
  • אתם גם יכולים לגדל שום בבית: כך תגדלו כמות בלתי מוגבלת של שום בביתכם!

תופעות לוואי מאכילת שום

שום הוא צמח מרפא שאף מוגדר כמאכל על, שבטוח לגמרי לאכול ממנו מספר שיניים טריות בכל יום.

אך שום טרי עשוי לגרום למספר תופעות לוואי לא נעימות:

  • ריח לא נעים מהפה ומהגוף
  • לאנשים רגישים אכילת שום טרי עלולה לגרום לבטן רגיזה
  • שיפור בריאות חיידקי המעיים, שגורם ליותר גזים

אף פעם אל תניחו שום כתוש או קצוץ ישירות על העור שלכם, מכיוון שהוא עלול לגרום לצריבה.

כאשר מניחים שום על העור למטרות טיפוליות, יש לערבב את השום עם חומר טבעי אחר כמו למשל שמן קוקוס, שמן זית, שמן שומשום, דבש טהור או ג'ל אלוורה.

אמצעי זהירות לגבי השימוש בתמציות שום

אם אתם לוקחים תרופה לכל אחד מהמצבים הבריאותיים המופיעים במאמר זה, כדאי שתתייעצו עם הרופא לפני שאתם מתחילים לקחת תמציות שום למטרות בריאותיות.

בכתב העת 'רופא משפחה אמריקאי' נאמר ששום יכול לגרום לדילול דם, ירידה בלחץ הדם ושל רמות הסוכר בדם.

אז אם אתם לוקחים תרופות ללחץ דם, סוכרת או לקרישת דם, עליכם לנהוג במשנה זהירות כאשר אתם נוטלים תוספי תזונה של שום.

Advertisements
אם הגעתם עד כאן, סימן שאתם אנשים רציניים שאכפת להם מהבריאות המשיכו לקרוא והגרילו כתבה נוספת שתעזור לכם לשמור על אורח חיים בריא!


Advertisements

לתשומת לבכם - מאמרי בריאות נועדו למטרת עיון בלבד ולא כתחליף לייעוץ רפואי.
הרשמה
עדכן אותי על
guest
0 תגובות
תגובות קודמות
תגובת חדשות תגובות עם לייקים
משוב בתוך הטקסט
צפה בכל התגובות