כל סוג של צום כולל הצום של יום כיפור הוא בהחלט לא משימה קלה, אך סיום הצום יכול להיות משימה קשה אף יותר.
דיאטות של ניקוי רעלים כוללות לעתים פרקי זמן של צום, המלווים על ידי דיאטה קפדנית של ירקות גולמיים, פירות, מיצי פירות ומים.
מאוד חשוב לאחר הצום, לשתות כוס או שתיים של מים ולאחר מכן לאכול מזונות קלים לעיכול, מזונות פשוטים ולא עתירי שומן או מבושלים במשך זמן ארוך.
הצום הלאומי בארצנו הוא צום יום כיפור ואף על פי שהוא מתרחש כל שנה, אף אחד לא באמת יודע מה כדאי לאכול אחרי צום ארוך זה.
לכן החלטנו להביא אליכם מספר דוגמאות של מזונות, שלא יכבידו על הקיבה והגוף שלכם, בתום צום יום כיפור.
תזונה מומלצת ובריאה זו שלאחר הצום, ניתן ליישם גם לאחר צום המקדים בדיקות דם וכדומה ולא בהכרח, אחרי צום יום כיפור.
מזונות הקלים לעיכול והמומלצים ביותר לאחר צום (יום כיפור)
1. פירות גולמיים
במהלך הצום כולל צום יום כיפור (גופכם אינו מבדיל בין סוגי הצום השונים), גופכם אינו מכניס פנימה מספיק אנרגיה, לכן הוא נכנס לתהליך פירוק השומנים העודפים בגוף, כדי להפוך אותם לאנרגיה.
חשוב מאוד שהמזונות הראשונים שאתם אוכלים לאחר הצום, לא ידרשו מגופכם השקעה מרובה של אנרגיה כדי לעכלם ולהטמיע אותם בגוף.
מיצי פירות ופירות גולמיים, מכילים הרבה נוזלים, ויטמינים ומינרלים והם קלים יותר לעיכול והטמעה.
פירות כגון אבטיח, ענבים ותפוחים, הם פירות שגופכם יכול לעכל ולהטמיע בקלות והם גם מספקים לגופכם חומרים מזינים ואנרגיה.
תשברו את הצום על ידי שתיית כוס מים ולאחריה, תשתו כוס מיץ של פרי סחוט טרי.
אחרי כן תשתו 2 כוסות של מיץ המשלב בתוכו מלון, ענבים, תפוחים, אגסים – אם אתם רגישים לפירות הדר, אל תשתו או תאכלו אותם מיד לאחר הצום.
2. ירקות גולמיים
ירקות גולמיים גם הם מקור עשיר למינרלים וויטמינים, פיטונוטריינטים וחומרים מזינים נוספים.
ירקות ומיצי ירקות אורגניים, הם הדבר הטוב ביותר להכניס לגופכם לאחר צום, גם כאשר מדובר בצום יום כיפור..
ירקות אורגניים הם ירקות נטולי חומרי הדברה, קוטלי עשבים, הורמונים, אנטיביוטיקה וכימיקלים מזיקים נוספים.
יתרה מכך, ירקות אורגניים עשירים יותר בנוגדי חמצון מטבעם.
שתיית כוס מיץ גזר טרי היא דרך מצוינת לשבור את הצום שלכם. תוסיפו מעט סלרי וסלק למיץ, כדי להעשיר אותו בעוד חומרים מזינים.
סלט קטן טרי המורכב מירקות עליים ירוקים כמו חסה, קייל או מנגולד, יחד עם עגבנייה ומלפפון, מקל על הקיבה שלכם וגם עשיר בחומרים מזינים.
3. נבטים
אתם גם יכולים לשבור את הצום עם קערה של נבטים מעורבים ואם אתם גידלתם אותם, אז עוד יותר טוב.
צום יום כיפור הוא צום הנמשך בערך 25 שעות, לכן חשוב אף יותר, להקפיד לאכול מיד לאחר הצום מזונות קלים ונוחים לעיכול.
נבטים הם זרעים הנמצאים בתהליך ההנבטה שלהם והם המכילים סוכרים פשוטים, מינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון קלים לעיכול ולהטמעה.
כאשר הנבטים צומחים, הם מגדילים את כמות החומרים המזינים. נבטים הם גם מקור מעולה לכלורופיל, חומר בעל תכונות טיהור.
דוגמאות של נבטים כוללות:
- חמניות
- כוסמת
- אספסת
- ברוקולי
- עדשים
- כרוב
- חומוס
- שעועית
- מש
אתם יכולים לגדל את הנבטים בתוך ביתכם, עם שמש ישירה ומים, תוך מספר ימים.
מי ייתן וצום יום כיפור יהיה קל ומועיל לכל הצמים, עם אכילה נכונה ובריאה כמו המומלצת למעלה, בתום הצום.
