אגס הוא פרי מתוק שצורתו צורת פעמון ובני האדם נהנים מטעמו הנהדר כבר אלפי שנים.
את האגס ניתן לאכול כשהוא רך או פריך, לפי טעמכם.
כולם כבר מודעים לכך שאכילת פירות הכרחית לשמירה על בריאות תקינה.
זאת הודות לעובדה שלפירות (וירקות) יש תכולה תזונתית גבוהה שכוללת:
- סיבים תזונתיים
- ויטמינים
- מינרלים ונוגדי חמצון שכולם טבעיים ובריאים לעיכול.
אולם פרי האגס שהוא פרי מדהים, מקבל פחות יחס אעפ"י שהוא שופע ביתרונות בריאותיים נפלאים לגוף, לשיער ולעור.
וכדי ליהנות מיתרונותיו הבריאותיים, כדאי לכם לאכול בכל יום אגס אחד או שניים.
אגס - 23 יתרונות בריאות שכדאי להכיר
1. מפחית כולסטרול ומונע מחלות לב ושבץ
אגס שופע בסיבים תזונתיים, שמסייעים בהפחתת הסיכון להתפתחותו של שבץ ב-50%.
הודות לכך שהוא מכיל רמות גבוהות של סיבים תזונתיים, הוא מפחית את רמות הכולסטרול בגוף.
ופועל יוצא מכך, הסיכון שלכם לפתח מחלות לב וכלי דם, פוחת משמעותית.
2. אגס מונע אלצהיימר
פרי האגס מכיל נוגד חמצון שנקרא קוורצטין, שמגן עליכם מפני התפתחות של אלצהיימר.
קוורצטין - quercetin
פיגמנט הפועל כנוגד חמצון עוצמתי המשתייך למשפחת הפלבונואידים, שאחראי על צבעם של ירקות ופירות רבים. הוא מחזק את מערכת החיסון ואף מגביר חלק מהפעילות של אבץ, כנגד נגיפים.
קוורצטין משפר את תגובתו של הגוף בפני אתגרים ביולוגיים וסביבתיים והוא אף הפלבונואיד הפעיל ביותר. השפעתו החיובית על תאי הגוף פועלת כ"מתג הפעלה" ואף פועל כ"מתג כיבוי", בשעה שהוא מסיע לגופכם להתגונן מפני זיהומים או נזקים.
בנוסף, האגס מכיל נחושת שהיא מינרל הכרחי לגוף, שאחד מתפקידיו הוא להזין את מערכת העצבים וכך לשמור עליה בריאה.
וכאשר מערכת העצבים שלכם בריאה, הסינפסות העצביות שלכם מתחזקות.
סינפסות עצביות - neural synapses
הן נקודות החיבור או הצמתים, שדרכן עובר המידע בין הנוירונים (תאי העצב) שבמוח. הסינפסות אף פועלות כמעין רמזורים, שתפקידם להסדיר את התנועה החשמלית שעוברת באותן נקודות חיבור.
3. שולט על הסוכרת
אגס מסייע בשליטה על סוכרת, מכיוון שהוא מונע קפיצות של סוכר בדם.
אכילת אגסים היא צעד חכם לאנשים שסובלים מסוכרת, גם לאור העובדה שהם שופעים בסיבים תזונתיים.
הפחמימות המורכבות הטבעיות שמכיל פרי האגס, נספגות בזרם הדם וכך הן מסייעות בשליטה על רמות הסוכר בדם.
4. אגס מחזק את מערכת החיסון שלכם
נוגדי החמצון שמכיל הפרי הטעים הזה (כולל ויטמין C, A ו-E), מונעים זיהומים מסוגים שונים וגם מחזקים את מערכת החיסון שלכם.
בנוסף לכך, פרי האגס מכיל גם פיטונוטריאנטים פנוליים, פלבונואידים נוגדי דלקות ופיטונוטריאנטים, שמגינים על תאי הגוף.
5. משפר את בריאות העצם ומונע אוסטאופורוזיס
אגס מכיל מינרל שנקרא בורון (Boron), שמסייע לגוף לשמור על הסידן וכך נמנעת ההתפתחות של אוסטאופורוזיס.
בנוסף למינרל נחושת, שתפקידו להכניס את הסידן אל תוך העצמות.
6. אגס מסייע בירידה במשקל
היות והערך הקלורי שלהם נמוך, כדאי לכם לשלב אגסים בתזונה היומית שלכם.
ובנוסף, תכולת הסיבים התזונתיים הטבעיים שלהם גבוהה.
אכילת אגס גורמת לתחושת סיפוק ושובע לאורך זמן, מה שמונע את הצורך לאכול עוד ועוד.
7. מרפא בעיות עם הגרון
אגס מסייע לגופכם לנקות החוצה את הליחה ומסייע בשמירה על תפקודה התקין של מערכת הנשימה שלכם.
הודות לתכונותיו נוגדות הדלקות, פרי האגס יעיל מאוד גם בריפוי בעיות בגרון ומספק הקלה למיתרי הקול.
8. אגס מונע סרטן
פרי מופלא זה בעל מגמה פעילה, בהגנה על בני אדם מפני התפתחותו של סרטן בגוף.
הסיבים התזונתיים והפיטונוטריאנטים נוגדי הסרטן כדוגמת החומצה הצינמית (cinnamic acid), שמכיל האגס.
מסייעים בהוצאת כימיקלים מזיקים מהגוף, מה שמפחית את הסיכון שלכם לפתח סרטן.
בנוסף, למדו חוקרים ב- מחקר שפורסם ב-2013, שהחומצה הצינמית מרעילה את תאי הסרטן בגוף וגורמת להם למוות תאי.
מבלי לפגוע בתאי הגוף הבריאים.
9. לא אלרגי או פחות אלרגי
אגס הוא פרי אחד מיני רבים שניתן לתת לתינוקות, מכיוון שהוא בעל תכונות אנטי אלרגיות.
המלצת רופאים לתת אגסים לתינוקות, נובעת מהעובדה שפרי זה פחות נוטה לגרום לתגובה אלרגית.
10. אגס מפחית את הסיכון לקוליטיס
קוליטיס - Colitis
סוג של דלקת במעי הגס הנובעת מפגיעה של רירית המעי והיא באה לידי ביטוי ע"י היווצרות של בצקת, פריכות, אדמומיות והתכייבות של הרירית.
אכילת אגס לפני כל ארוחה במהלך היום, מסייעת בהפחתת הסיכון להתפתחותו של קוליטיס.
הודות לתכולת הסיבים התזונתיים הגבוהה שמכיל האגס, יש לו את היכולת המופלאה לרפא מצב זה שמבוטא כדלקת מעיים.
11. חטיף לפני ואחרי אימון
לפרי האגס הטעים יש תכולה גבוהה של ברזל ונחושת.
ואכילת אגס 1 בכל יום שמכיל מטבעו שילוב מצוין זה, תרפא בקלות את העייפות שלאחר אימון.
אף יותר מכך, לאכילת אגס יש את היכולת הטבעית למנוע:
- חולשת שרירים
- כשל בתפקוד הקוגניטיבי
- וכשל של מערכות הגוף
אגס לבריאות השיער
1. מרפא את השיער
אגס מכיל סוכר אלכוהולי טבעי שנקרא סורביטול (sorbitol), שמזין את שורשי השיער.
הסורביטול מזין גם את הקרקפת וכך הוא שומר על בריאות השיער שלכם.
2. אגס מרכך שיער מקורזל
אתם יכולים להשתלט על שיער מקורזל, ע"י מעיכת אגס ומריחתו על השיער ושורשיו כמסיכה.
תמרחו את מחית האגס שמעכתם פעם או פעמיים בשבוע, על השיער.
3. מפחית את יובש השיער
אגס שופע בוויטמין C טבעי, שפועל כנוגד חמצון ששומר על הלחות בקצוות השיער.
הוא שומר על בריאות תאי השיער ומפחית את התייבשות השערות.
פשוט תאכלו 1 אגס או 2 בכל יום, בנוסף למסיכת האגס.
4. אגס משיב לשיערכם את הברק הטבעי
אגסים הם פרי נהדר, להשבת החיים לשיערכם.
הם מסייעים בקלות רבה להשבת הברק הטבעי לשיערכם, הודות למספר מינרלים ששיערכם זקוק להם.
5. מסמיך ומתחזק את השיער
תמרחו מסיכת אגס טבעית על השיער, להסמכה ולשמירה על סמיכות השיער.
ומלבד סמיכות השיער, מסיכת אגס גם מזינה את השיער.
אגס לבריאות העור
1. גוון עור בריא
אגס מכיל רמות גבוהות של ויטמין C ו-K ונחושת.
שלושת הוויטמינים הטבעיים האלה מנטרלים ביעילות רבה, רדיקלים חופשיים.
כך הם יוצרים הגנה טבעית על העור מפני הנזקים שהם עלולים לגרום.
ולפיכך, גוון העור הטבעי שלכם חוזר לעצמו ואף נשמר.
2. אגס מונע קמטים וקמטוטים
הפרי המופלא הזה שופע בוויטמינים C, A, E ו-K, בברזל, בנחושת ובעוד שלל של נוגדי חמצון טבעיים.
השילוב הטבעי והנהדר הזה של האלמנטים הנ"ל, מונע מספר רב של נזקים לעור.
השילוב המופלא הזה:
- מחזק ומעצב את העור
- ונלחם ברדיקלים חופשיים
מה שמונע את היווצרותם של קמטים ואף מסייע בהחלקת הקמטים.
3. מנטרל את עודף השמנוניות של העור
מריחת מסיכת אגס טרי שריסקתם על הפנים, בשילוב עם 1 כפית דבש טהור ו-1 כפית שמן קוקוס.
מזינה את העור ומפחיתה את השמן העודף, באופן יעיל מאוד.
4. אגס מנקה את העור שלכם מאקנה
פרי האגס הטעים שופע במספר ויטמינים ומינרלים שחלק מתפקידם, הוא חיזוק מערכת החיסון שלכם.
מערכת חיסון חזקה, מאפשרת לעורכם להיות בריא וחזק והודות לכך הוא יכול לחסל זיהומים שונים ואקנה.
ועל ידי כך, עורכם נשאר נקי מאקנה ומזיהומים שונים אחרים.
5. מונע נזקים שונים לעור
הודות לתרכובות הטבעיות השונות, לוויטמינים ולמינרלים, לסיבים התזונתיים ולנוגדי החמצון הטבעיים שמכיל פרי האגס.
אכילת אגס 1 בכל יום, יוצרת הגנה טבעית על העור ושומרת עליו בריא וחלק.
6. אגס מספק לחות טבעית לעורכם
אכילת אגס מעשירה בלחות את תכולת המים של עורכם.
הוא מכיל חומרים טבעיים שמזינים ומוסיפים לחות לעור וכך הוא שומר עליו גמיש, חלק ונקי.
7. קרצוף טבעי לעור (פילינג)
האגס מכיל אנזימים טבעיים שהם נהדרים גם לקרצוף העור.
אתם יכלים להסיר את תאי העור המתים בקלות, ע"י מעיכת אגס וקרצוף הפנים (והגוף בכלל), בעזרת המחית קיבלתם.
ניתן להיעזר באגס שמעכתם גם כדי להשיל את העור, בעזרת קרצוף העור על בסיס קבוע.
כמובן שעדיף ליצור קילוף של העור בעזרת אגס ולא בעזרת חומרים כימיים שמסכנים את בריאותכם.
לא מומלץ להפריז בהשלת העור, מכיוון שהוא מתחדש מטבעו אחת לתקופה.
רק במקרים קיצוניים, ניתן לסייע לעור להתחדש, מבלי לפגוע בהתחדשות הטבעית שלו.