דובדבנים בדומה לפירות אחרים, מכילים סוכר טבעי ומזין שהופך בגופכם לאנרגיה זמינה.
ובניגוד לדעתם של דיאטנים רבים, הסוכר שמכילים הדובדבנים כמו גם פירות אחרים, אינו גורם עלייה במשקל.
אלא דווקא להיפך, אכילת פירות הוכחה במספר מחקרים כמסייעת לירידה במשקל ולאיזון הסוכר בדם.
5 יתרונות הבריאות העיקריים של דובדבנים
1. נוגדי דלקות
דובדבנים הם חלק חשוב מאוד בתזונה אנטי דלקתית.
מה שהופך אותם למזון טבעי מצוין, לטיפול והקלה על מצבים כדוגמת דלקת פרקים ומחלות לב.
במחקרים שנערכו בעשור האחרון, גילו החוקרים ש-דלקת כרונית היא המקור לכל המחלות ולמצבי בריאות שונים.
לכן, הוספת דובדבנים ופירות וירקות בכלל לתזונה היומית שלכם, תסייע לגופכם לחסל את הדלקות ולמנוע דלקות כרוניות.
2. דובדבנים מונעים ומחסלים תאי סרטן
דובדבנים שופעים מטבעם בנוגדי חמצון עוצמתיים, שנקראים אנתוציאנינים (anthocyanins).
אנתוציאנינים אלה שהם סוג של פוליפנולים, עוצרים את התפתחותם של תאי סרטן בגוף כבר בתחילת דרכם.
במחקרים שנערכו בשנים האחרונות, הגיעו החוקרים למסקנה שה-אנתוציאנין סיאנידין (cyanidin), מונע מוטציות גנטיות שעשויות להוביל לסרטן ומונע את צמיחתם של תאי סרטן בגוף.
תאכלו את הדובדבנים טריים, על מנת ליהנות מיתרונות הבריאות שלהם.
ב- מחקר זה גילו החוקרים, ש-אנתוציאנינים גורמים למוות תאי מתוכנת של תאי סרטן בגוף.
וב- מחקר אחר, גילו החוקרים שדובדבנים נוגדי סרטן.
3. מונעים ומטפלים בצינית (שגדון-Gout)
צינית (שגדון, גאוט) היא מצב שמאופיין בעודף של חומצת שתן בגוף.
אכילת דובדבנים גורמת להפחתה ברמות החומציות בשתן, ואף מפחיתה את הרמות של חלבון מגיב סי (C-reactive protein).
ב- מחקר שנערך על צינית ודובדבנים, גילו החוקרים שצריכת דובדבנים מפחיתה את הסיכון להתקפי צינית נישנים.
מלבד זאת, צינית מאופיינת בהתקפי דלקות פרקים ותכולת ויטמין ה-C והעובדה שהם נוגדי דלקות, מסייעת גם היא בהקלה ובטיפול.
אכילת 45 דובדבנים מתוקים במהלך היום, תספק לכם את ההקלה הזו.
4. דובדבנים מסייעים לכם לישון טוב יותר
מלטונין, הוא ההורמון שמווסת את מחזורי השינה והערות של גופינו ולא קל למצוא אותו במקורות מזון.
אולם דובדבנים הם אחד ממקורות המזון הטבעיים הבודדים, ששופעים בו.
שתיית מיץ דובדבנים טרי שהכנתם בבית, היא הדרך הטובה ביותר להעלאת רמות המלטונין בגופכם.
רמות מלטונין גבוהות מספיק ומאוזנות בגוף, הן אלה שמשפרות את איכות השינה שלכם.
5. מאזנים לחץ דם גבוה
הפרי האדום הקטן והמענג הזה, הוא אחד מהפתרונות הטבעיים לאיזון לחץ דם גבוה.
אחת הסיבות לכך היא, שדובדבנים מכילים אשלגן בכמות טובה.
בנוסף לכך, דובדבנים מכילים גם קוורצטין, שהוא נוגד חמצון פלבנואידי עוצמתי מאוד.
קוורצטין הוא פלבנואיד טבעי, שחשוב מאוד לשמירה על בריאות כלי הדם והלב שלכם.
דובדבנים הם פרי טעים, יפה ומהנה לאכילה שגם מועיל מאוד לבריאות שלנו.
על מנת ליהנות מיתרונות הבריאות הרבים שלהם, תאכלו אותם כשהם בעונה או קפואים ללא תוספות.
ובכל הזדמנות שיש לכם, תבחרו בדובדבנים אורגניים.