9 יתרונות בריאותיים של חמאת קקאו, שלא ידעתם

חמאת קקאו מוכרת גם בשם שמן תאוברומה, זה המרכיב הטעים שאתם רואים בשוקולד ובמוצרי קוסמטיקה גם כן. זה הוא סוג של שמן צמחי המופק מפולי קקאו והוא בעל טווח רחב של הטבות לעור, לשפתיים, לשיער ואפילו ללב שלכם.

זמן קריאה: 6 דקות
9 יתרונות בריאותיים של חמאת קקאו, שלא ידעתם
שינוי גודל טקסט

אז איך מפיקים חמאת קקאו

חמאת קקאו היא השומן האכיל הקיים באופן טבעי בפולי קקאו. הוא די יציב ועם גוון קרמי צהבהב חיוור. מחלצים אותו ישירות מהפולים או ממוצר הלוואי שלו נוזל שוקולד (קקאו).

מקורה של חמאת קקאו הוא מפולי הקקאו הנמצאים בתוך פרי הקקאו. ראשית, פולי הקקאו עוברים ניקוי, קלייה, קילוף ונטחנים לנוזל הנקרא משקה קקאו.

את הנוזל שהתקבל דוחסים בלחץ רב על מנת להפריד את השומן ושומן זה הוא חמאת הקקאו. החומר שנותר לאחר הפרדה זו היא אבקת הקקאו.

אמנם חמאת קקאו ניתנת לאכילה, אך יש בה לא מעט קלוריות ולמרות יתרונותיה הבריאותיים, תהיו מודעים לכך שאכילת כמויות גדולות כמו כל מאכל שמנוני אחר, בין אם בריא או לא, תגרום לכם לעלות במשקל.

חמאת קקאו גם עשירה מאוד בנוגדי חמצון וזה מה שהופך אותה למרכיב שכיח במוצרים לטיפוח העור. חיי המדף של חמאת הקקאו נעים בין 2-5 שנים וזה הופך אותה למרכיב ייחודי עוד יותר בנוסף לכל יתרונותיה הבריאותיים.

כעת ניכנס לעומק הקורה ונגלה כמה מיתרונותיה הבריאותיים הנהדרים של חמאת קקאו.

1. חמאת קקאו מעודדת את בריאות העור

חמאת קקאו מהווה קרם לחות מצוין לעורכם והיא עושה הרבה יותר מאשר רק להוסיף לחות לעור. היא נמסה בטמפרטורת הגוף ולכן גם נעים וקל להשתמש בה. חמאת קקאו מכילה רמות גבוהות של נוגדי חמצון המגינות על העור מפני נזקים ומורידה את הדלקתיות.

מחקר שהיה ב-2008 הראה שחמאת קקאו מכילה תרכובות טבעיות כגון פוליפנולים העוזרים להגביר את עובי העור, את צפיפות ה- קולגן וגם לשפר את גמישות העור.

כדי להשתמש בחמאת קקאו על מנת לטפל או למנוע יובש וקילופים, תשלבו אותה עם שמנים אתריים כמו שמן או קיק, שמן חוחובה או שמן זית. לא חובה, רק אפשרות.

אם יש לכם עור יבש ורגיש במיוחד, תמרחו קודם בפינה נסתרת על עורכם, כדי לוודא שאין לכם רגישות וכדי שלא תפתחו תגובות שליליות.

מתכון קרם לחות מחמאת קקאו

  • 1/2 חצי כוס שמן קוקוס
  • 1/2 חצי כוס שמן שקדים מתוקים
  • 1 כוס חמאת קקאו
  • 1 מיקסר ידני מקציף
  • 1 קערת זכוכית
  • 1 סיר קטן
  • 1 צנצנת זכוכית

ההמלצה היא כמובן למוצרים אורגניים שהופקו בכבישה קרה.

אופן ההכנה

  • על אש קטנה תניחו סיר המלא עד חציו במים, עליו תניחו קערה מזכוכית.
  • כעת תשימו את שמן הקוקוס וחמאת הקקאו בתוך הקערה שעל הסיר עם המים.
  • ברגע שהם נמסים, כבו את האש ותורידו את הקערה מהסיר ותניחו על השיש. חימום יתר הורס את כל יתרונותיהם הבריאותיים.
  • כעת כשהקערה על השיש תוסיפו את שמן השקדים המתוקים ותערבבו את כולם היטב.
  • כעת תכסו את הקערה עם ניילון נצמד ותכניסו אותה למקפיא למשך 20 דק' עד שהיא מתקשה.
  • כעת כשהתערובת מוצקה אך לא קשה מידי, תערבלו אותה עם מיקסר ידני להקצפה, עד שהיא הופכת ללבנה ורכה.
  • קחו צנצנת זכוכית שניתנת לסגירה אטומה ותכניסו לתוכה את התערובת המוכנה לשימוש.

2. חמאת קקאו להעלמת צלקות

חמאת קקאו היא אחת מהתרופות הטבעיות הטובות ביותר לטיפול בצלקות. מכיוון שהיא מגבירה את תהליך הריפוי ומרגיעה, מוסיפה לחות ומרככת את רקמת הצלקת.

כל שעליכם לעשות, זה לקנות חמאת קקאו אורגנית ולמרוח מעט על הצלקות כל יום אחרי המקלחת. ההתמדה היא זו שתוביל אתכם לתוצאות הרצויות. זה עלול לקחת קצת זמן אך אתם בהחלט תראו הבדל לאחר שבועיים.

3. חמאת קקאו להעלמת סימני מתיחה

בשל נוגדי החמצון הרבים שהיא מכילה, הלחות והשמנוניות הטבעית שלה, חמאת קקאו היא אחד מהמוצרים הטבעיים המעולים ביותר לטיפול בסימני מתיחה.

היא עוזרת לעור לחדש את התאים והיא גורמת לסימני המתיחה להיות נעימים ורכים למגע, כאשר מורחים אותה מספר פעמים ביום. למעשה, שימוש יום יומי בחמאת קקאו יכול למנוע את ההיווצרות של סימני מתיחה חדשים.

פשוט תמרחו מעט חמאה על כל סימן מתיחה. למרוח כמות שאינה גורמת לעור להיות נוטף שמן, אלא עד ספיגה.

4. חמאת קקאו לטיפול בכוויות קטנות – בינוניות

אתם יכולים להשתמש בחמאת קקאו לאחר שמרחתם אלוורה או כל משחה אחרת על הכוויות, כדי להעשיר את המקום בלחות, לחדש את הגמישות וכך גם תקטינו את הסיכוי להיווצרותן של צלקות במקום שנכווה.

מתכון לטיפול בכוויות גם מהשמש

  • 5 כפות שמן חוחובה
  • 1 כף דונג דבורים (חלת דבש)
  • 1 כף חמאת קקאו
  • 1 כף חמאת שיאה (אפשר לשים במקום, שמן קוקוס אורגני, לא מסונן בכבישה קרה)
  • 1 צנצנת זכוכית עם מכסה אוטם

אופן ההכנה:

  • על אש קטנה תניחו סיר מלא עד חציו במים, עליו תניחו קערה מזכוכית.
  • שימו בתוך הסיר את כל המרכיבים יחד עד שהם נמסים לגמרי וכבו את האש מייד.
  • כעת תורידו את הקערה מהסיר ותניחו אותה על השיש.
  • תנו לתערובת להתקרר במשך 5-10 דקות ותערבבו אותה היטב.
  • כעת תעבירו את התערובת לצנצנת הזכוכית ותסגרו אותה.
  • תשאירו את הצנצנת למשך הלילה בטמפרטורת החדר.

בשעת הצורך, תמרחו את המשחה על המקומות הפגועים על העור ומסביבם, בכמויות קטנות ואם זה לא כואב מידי, תעסו בעדינות רבה עד לספיגה.

תאחסנו את צנצנת המשחה שהכנתם במקום מוצל ויבש בבית. היא תחזיק לכם בערך שנה מרגע ההכנה.

5. חמאת קקאו לשפתיים יבשות וסדוקות

חמאת קקאו מצוינת לטיפול בשפתיים יבשות וסדוקות. היות וחמאת קקאו מרככת את העור, היא מגינה על השפתיים שלכם ע"י יצירת שכבת הגנה לחה על השכבה העליונה של השפתיים.

שמירה על שפתיים לחות ע"י חמאת קקאו, תעזור לכם למנוע את הופעתם של הפצעים הנוצרים על השפתיים בשל היובש.

שפתון נגד יובש מתכון 1

  • 2 כפות חמאת קקאו
  • 2 כפות שמן קוקוס (אורגני, לא מסונן, בכבישה קרה)
  • 1 כף דונג
  • 1 צנצנת זכוכית קטנה
  • 1 סיר
  • 1 קערת זכוכית

אופן ההכנה:

  • תניחו על אש קטנה סיר מלא עד חציו במים ומעליו תניחו קערה מזכוכית.
  • שימו את הדונג, שמן הקוקוס וחמאת הקקאו על אש קטנה עד שהם נמסים וכבו מייד את האש.
  • תורידו את הקערה מהסיר ותניחו על השיש.
  • תערבבו היטב את תכולת הקערה ותעבירו אותה לתוך צנצנת הזכוכית ותנו לתערובת להתקרר ואז תסגרו את הצנצנת.

אתם תקבלו מירקם מוצק בינוני. אם אתם רוצים מרקם מוצק יותר, אתם יכולים להוסיף עוד דונג ואם אתם רוצים מרקם נוזלי יותר, אז שימו פחות דונג.

שפתון נגד יובש מתכון 2

  • 3 כפות חמאת קקאו טהורה
  • 1 כף דבש גולמי (אורגני, לא מהול)
  • 1/2 חצי כוס שמן שקדים מתוקים
  • 1 קפסולה של ויטמין E טהור
  • 1 כף דונג
  • 5-8 טיפות תמצית וניל אמיתי אורגני
  • 1 סיר קטן
  • 1 קערת זכוכית
  • צנצנות זכוכית קטנות

אופן ההכנה:

  • שימו על אש קטנה סיר מלא עד חציו במים ומעליו תניחו קערה מזכוכית.
  • שימו את הדונג בקערה עד שהוא נמס ותערבבו כל הזמן.
  • כעת תוסיפו את חמאת הקקאו ואת שמן השקדים.
  • תערבבו כל הזמן את המרכיבים בקערה עד שהם נמסים.
  • כעת כבו את האש ותורידו את הקערה מהסיר לשיש ותנו לה להתקרר במשך 10-15 דק'.
  • עכשיו תוסיפו את ויטמין ה- E ותערבבו היטב.
  • תוסיפו את תמצית הוניל ותערבבו היטב.
  • אתם יכולים להעביר לצנצנות הזכוכית הקטנות שהכנתם.

תאפשרו למשחה להתקרר לפני שאתם סוגרים לגמרי את הצנצנות. תשתמשו במשחה רק לאחר שהיא מתקררת לחלוטין.

6. חמאת קקאו לטיפול בפצעים בפה

בפצעים בפה הכוונה לכמו חתכים או כיבים קטנים באזור השפתיים. הפצעים יכולים להיות אדומים מאוד או עם מוגלה לבנה בתוכם. פצעים אלה עלולים לדמם או להזדהם.

חמאת קקאו מומלצת מאוד כתרופה טבעית לטיפול בפצעים כואבים ומציקים אלה. תמרחו על הפצעים כמות קטנה, כמה פעמים במהלך היום, על מנת לזרז את הריפוי שלהם.

7. מרככת שיער יבש ו/או מקורזל

תאפשרו לחמאת הקקאו להעשיר בלחות לא רק את עורכם אלא גם את שיערכם. חמאת הקקאו כפי שכבר ציינו, עשירה מאוד בנוגדי חמצון ותכונות מגבירות לחות העוזרות להשיב את בריאות השיער ולשמור על בריאות שיערכם.

אתם גם יכולים להשתמש בחמאת הקקאו לריכוך שיער מקורזל.

כדי להשתמש בחמאת הקקאו לשיערכם, עליכם קודם להמיס אותה. ההמסה מתבצעת באותה הדרך הנ"ל. סיר מלא עד חציו במים, קערת זכוכית מעליו וכף אחת שטוחה של חמאת קקאו. לאחר שהיא נמסה כבו את האש ותורידו את הקערה מהסיר.

תמתינו שיתקרר מעט ואז תמרחו את השמן שקיבלתם על השיער, לפני חפיפה, למשך עד 20 דקות ולא יותר, אחרת החמאה תתקשה ויהיה לכם קשה יותר להסיר אותה. לאחר החפיפה אתם לא חייבים להשתמש במרכך.

אתם גם יכולים לשלב את חמאת הקקאו עם שמן קוקוס, אותו תהליך המסה, חצי כף וחצי כף שטוחות. אתם גם יכולים לשלב את חמאת הקקאו עם שמנים ארומתים כמו שמן חוחובה, שמן E טהור, שמן ארגן טהור, שמן זית בכבישה קרה ועוד.

8. חמאת קקאו לטיפול בתסמונת עייפות כרונית

תסמונת עייפות כרונית (CFS) היא מצב מתיש מאוד המלווה בהרגשת דיכאון והוא מוריד את איכות החיים של הסובלים ממנה.

התסמין העיקרי של תסמונת העייפות הכרונית הוא עייפות קיצונית הגורמת לאנשים להיות במצב של חוסר יכולת לבצע אפילו את משימות היום יום הפשוטות ביותר.

מגוון טיפולים הכוללים נוגדי דיכאון, טיפול התנהגותי קוגניטיבי וטיפול של תרגיל מדורג, נוסו כדי לעזור לסובלים מתסמונת העייפות הכרונית וההשפעות היו שונות מאדם לאדם.

על פי מחקר שפורסם ב-2010 ופורסם בכתב העת 'תזונה', צריכה של נוזל הקקאו שדיברנו עליו בתחילת המאמר, המכיל מוצקי קקאו וגם חמאת קקאו, שיפר את העייפות ואת הגורמים השיוריים אצל אנשים עם תסמונת העייפות הכרונית.

9. חמאת קקאו משפרת את בריאות הלב

מחלות לב וכלי דם, הן מחלקה שלמה של מחלות המערבות את הלב, את כלי הדם ולעתים גם את שניהם והן הגורם מספר 1 למיתות ברחבי העולם. מגיפת מחלות הלב וכלי הדם מתקדמות במהירות ברחבי העולם.

הצפי הוא שעד שנת 2030, קרוב ל-23 מיליון אנשים ברחבי העולם ימותו ממחלות לב וכלי דם. אלא שאת רוב המיתות הנגרמות בשל מחלות לב וכלי דם, ניתן למנוע.

עפ"י מחקר שהיה ב-2014, חמאת קקאו מכילה פוליפנולים בעלי תכונות חזקות נוגדות דלקות, שיש בכוחן למנוע התקשחות של עורקים, או בשם המוכר טרשת עורקים.

אכילת שוקולד מריר לא חלבי עם חמאת קקאו גם תעזור לכם להוריד את לחץ הדם, את רמות הכולסטרול ותגן עליכם מפני התקפי לב.

חשוב מאוד שתהיו מודעים לעובדה שלמרות שחמאת קקאו מכילה פוליפנולים ונוגדי חמצון נוספים, היא מועילה פחות מאשר אבקת קקאו טהורה אורגנית יבשה.

מומלץ לכם להוסיף את אבקת הקקאו לתזונה היומית שלכם מכיוון שהיא עשירה ביתרונות בריאותיים. לשמירה על הלב ועל כלי הדם.

כעת שאתם יודעים ומכירים את חמאת הקקאו יותר לעומק, נראה שאין צורך להכביר בסיבות נוספות, כדי ליהנות מאכילת הפינוק הטעים הזה.

אם הגעתם עד כאן, סימן שאתם אנשים רציניים שאכפת להם מהבריאות המשיכו לקרוא והגרילו כתבה נוספת שתעזור לכם לשמור על אורח חיים בריא!



עקבו אחרינו - כדי לקבל את העדכונים והתכנים החדשים לפני כולם!

תגובות לכתבה 0

השארת תגובה