שיפקה
  • אפליקציית שיפקה
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • צור קשר
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • אפליקציית שיפקה
  • יצירת קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טלגרם
    •   טוויטר
    •   פינטרסט

דף הבית » בריאות

5 מאכלים מפתיעים השומרים על חום הגוף שלכם

שיפקה מגזין בריאות

מסתבר שבימים ובלילות הקרים של החורף, אנו יכולים לחמם את גופנו לא רק בעזרת תנור, מזגן או מפזר חום.

כמון - צילום: (depositphotos)
5 מאכלים מפתיעים השומרים על חום הגוף שלכם

אלא שאנו יכולים לחמם את גופנו גם מהפנים אל החוץ, בעזרת המזונות המפתיעים הבאים.

כאשר הטמפרטורה בחוץ מתחילה לרדת, אנו מתחילים ללבוש שכבות על גבי שכבות, צעיפים וסוודרים נעימים המגנים על גופנו מפני הקור.

אבל מה שמעולם לא ידענו זה, שהאוכל שאנחנו אוכלים מסייע בפועל להסדיר את הטמפרטורה הפנימית של גופנו.

לא, לא מדובר כאן על המאכלים הידועים והמוכרים כמו מרקים או תה חם.

המאכלים הבאים כנראה יפתיעו אתכם מאוד ביכולת שלהם לשמור על טמפרטורת הגוף שלכם, אך היו בטוחים שהמדע עומד מאחוריהם.

לורן מינצ'ן  MPH, RDN, CDN, דיאטנית רשומה ותזונאית מניו יורק, מעבירה אליכם את הידע שלה על המזונות שיהפכו את ימי החורף שלכם לנמרצים יותר.

1. קפה קר

מפתיע ומוזר ככל שזה נראה לכם, קפה קר ולא רק קפה חם, ישמור עליכם חמים בבקרים הקרים.

אמנם זה נשמע כמשהו הנוגד את ההיגיון, אך זו לא הטמפרטורה החמה של הקפה שמחממת אתכם, אלא זה הקפאין.

"קפאין מאיץ את חילוף החומרים על ידי המרצת שחרור חומצות השומן מרקמות השומן של הגוף, העשויות להעלות את טמפרטורת הגוף", מסבירה מינצ'ן.

2. דגנים מלאים ו-פחמימות מורכבות

"הודות לסיבים התזונתיים, דגנים מלאים ופחמימות מורכבות נוספות כמו תפוחי אדמה ועדשים, דורשים יותר אנרגיה כדי להתפרק בגוף, בהשוואה לפחמימות ריקות כמו עוגיות ולחם לבן.

"תהליך פירוק זה לא רק מאריך את משך זמן השובע שלכם, אלא מכיוון שהגוף עובד קשה יותר כדי לעכל את המאכלים הנ"ל, חום גופכם עולה", מסבירה מינצ'ן.

זה נשמע לכם מוזר? ובכן, המדע אישר את זה.

במחקר שפורסם בשנת 2011 בכתב העת הרפואי 'תזונה', התגלה שתהליך ה-תרמוגנזה מתגבר לאחר אכילת ארוחות מועשרות בפחמימות מורכבות.

תרמוגנזה – thermogenesis – תהליך ייצור החום באורגניזמים. תהליך זה מתרחש בקרב כל בעלי החיים שיש להם דם חם ואף במספר צמחים תרמוגניים.

כמובן שאין זה אומר שכדאי לכם לבסס את כל הארוחות על פחמימות.

אך זה בהחלט רעיון מעולה להעשיר את ארוחת הערב שלכם בדגנים מלאים וב-פחמימות מורכבות מסוג תפוחי אדמה, בטטות עדשים, חומוס, פולים וכדומה.

3. כמון

מזונות חריפים כמו פלפל צ'ילי, אמנם גורמים לחום גופנו הפנימי לעלות, אך הם גם גורמים לנו להזיע והזעה, מטרתה לקרר את הגוף.

אך כמון מהצד השני, מייצר חום פחות אינטנסיבי שיחמם את גופכם מבלי לגרום לכם להזיע.

עדיין לא ממש ברור כיצד בדיוק פועל הכמון בגוף הגורם לנו לחוש חום, אומרת מינצ'ן. אך ישנם מחקרים הבוחנים אספקט זה.

4. ג'ינג'ר / זנגביל

אם אתם נוטים שלא לאכול את הג'ינג'ר יחד עם מנת הסושי שלכם, היו סמוכים ובטוחים שאתם מפספסים את יתרונותיו מחממי הגוף.

במחקר משנת 2012 שפורסם בכתב העת הרפואי 'מטבוליזם' (חילוף חומרים) התגלה שצמח מופלא זה, מגביר את ה-תרמוגנזה.

החוקרים גילו גם שהג'ינג'ר מפחית את תחושת הרעב, מה שהופך את הזנגביל לדרך בריאה וטעימה שתסייע לכם גם להוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

אז כשאתם אוכלים ג'ינג'ר, אתם לא רק מעלים את חום גופכם, אתם גם מסייעים לעצמכם להוריד במשקל.

אבל אל תשכחו שהג'ינג'ר בעל תכונות מרפא עצומות, להמשך קריאה, תיקחו רק 3 גרם של ג'ינג'ר ביום ותראו מה קורה לגוף שלכם תוך שעתיים!

5. בננה

הפרי הסופר פופולרי והטעים הזה, עשיר מאוד בוויטמינים מקבוצת B ובמגנזיום ואשלגן המסייעים ל-"בלוטת התריס ולבלוטת יותרת הכליה, להסדיר את טמפרטורת הגוף כשמזג האוויר קר", מסבירה מינצ'ן.

בננה אחת גדולה או שתי בננות בינוניות או קטנות, מספקות לגופכם בערך 10% מהמינון המינימלי היומי המומלץ של מגנזיום ומנה בריאה של ויטמיני B.

תאכלו בננה בארוחת הבוקר, תשלבו אותה יחד עם 2 כפות של חמאת בוטנים טהורה וטבעית כחטיף של אחה"צ.

תכינו לעצמכם כריך בננה עם חמאת שקדים טבעית וטהורה, חמאת בוטנים טבעית וטהורה, טחינה גולמית וכדומה, בלחם מחיטה נבוטה או מקמח מלא 100%, כדי להעלות את רמות המגנזיום ואת מנת ויטמיני ה-B של היום.

שתפו בוואטסאפ שתפו בפייסבוק שתפו בטלגרם
לתשומת לבכם - מאמרי בריאות המופיעים באתר שיפקה, נועדו למטרת עיון בלבד ואינם נועדו להוות תחליף לייעוץ רפואי.

בואו להיות הראשונים להתעדכן - הצטרפו אלינו
וואטסאפ אינסטגרם טלגרם פייסבוק טרדס אפליקציית שיפקה
אולי תאהבו גם:
ברוקולי, 11 עובדות מגובות מדעית על הירק הנפלא הזה

ברוקולי, 11 עובדות מגובות מדעית על הירק הנפלא הזה

ברוקולי ידוע כירק בריא וטעים, העשיר מאוד בעשרות חומרים מזינים. הוא ירק המהווה מארז תזונתי שופע יותר מכל ירק אחר. 

תקראו את זה לפני שאתם הולכים שוב להסתפר

תקראו את זה לפני שאתם הולכים שוב להסתפר

החלק הכי פחות נעים בלהסתפר, זה לא המחיר או החשש שהספר יגזור לכם יותר שיער ממה שביקשתם, החלק הכי פחות

קולורבי, 8 יתרונות בריאותיים שאולי יפתיעו אתכם

קולורבי, 8 יתרונות בריאותיים שאולי יפתיעו אתכם

קולורבי, קולרבי או כרוב הקלח, הוא ירק עמיד בפני קור שנצרך בעיקר במדינות אירופה ובשנים האחרונות הוא נצרך גם בצפון

אלצהיימר, המאכלים העיקריים שמעלים את הסיכון

אלצהיימר, המאכלים העיקריים שמעלים את הסיכון

אלצהיימר היא מחלה שפוגעת בזיכרון בהדרגה וכדי להפחית את הסיכון שלכם לפתח אותה, רופאים ממליצים לכם להימנע מאכילת המאכלים הבאים

11 טכניקות טעימות וגאוניות לאכילת יותר ירקות

11 טכניקות טעימות וגאוניות לאכילת יותר ירקות

אכילת יותר ירקות ביום, זו אחת הדרכים החשובות, הקלות והפשוטות ביותר לשיפור הבריאות ולשינוי חייכם.

17 יתרונותיה הבריאותיים העיקריים של הכוסברה

17 יתרונותיה הבריאותיים העיקריים של הכוסברה

כוסברה משמשת ברוב העולם כצמח תבלין ורק במקומות בודדים בעולם, משתמשים בו כצמח מרפא. הגיע הזמן שתדעו גם אתם, את סגולותיו

תסמינים מוקדמים של סוכרת ומה אתם יכולים לעשות הלאה

תסמינים מוקדמים של סוכרת ומה אתם יכולים לעשות הלאה

סוכרת היא מחלה המשפיעה על הדרך שבה הגוף שלנו משתמש בסוכר הנמצא בדם, הנקרא גם גלוקוז. הגלוקוז חיוני מאוד לבריאות

מחלת הנשיקה, תסמינים עיקריים ודרכי הידבקות

מחלת הנשיקה, תסמינים עיקריים ודרכי הידבקות

מחלת הנשיקה, ידועה כבר מזמן בשמה הנפוץ מונונוקלאוזיס זיהומי, שם זה נוצר מכיוון שלעתים קרובות מחלה זו מופצת ע"י הרוק,

לעולם אל תזרקו נבטי שום

לעולם אל תזרקו נבטי שום

אם אתם בין האנשים הנוהגים לזרוק שום כשהוא מתחיל להנביט, אז עליכם לדעת שזו פעולה שגויה מאוד. השום הוא אחד

7 תרופות ביתיות להפסקת שיהוקים שעוזרות בוודאות

7 תרופות ביתיות להפסקת שיהוקים שעוזרות בוודאות

שיהוקים, כל אחד מאיתנו נתקל לא פעם בתופעה הלא נעימה וגם המשעשעת הזו, שיש לה נטייה להופיע ברגעים הכי לא

קטגוריות האתר: בריאות | יופי | עשה זאת בעצמך
שיפקה - מגזין בריאות | מדיניות פרטיות
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס