שיפקה
  • אפליקציית שיפקה
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • צור קשר
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • אפליקציית שיפקה
  • יצירת קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טלגרם
    •   טוויטר
    •   פינטרסט

דף הבית » בריאות

אלה 6 הסיבות להוסיף מאכלים מרים לתזונה היומית שלכם

שיפקה מגזין בריאות

בתקופת אבות אבותינו, המשמעות של טעם מר הייתה בדרך כלל שהאוכל עלול להיות רעיל ולמרות זאת, הם ידעו שלא כל המזונות המרים מסוכנים.

אלה 6 הסיבות להוסיף מאכלים מרים לתזונה היומית שלכם

למעשה, הם נעזרו בצמחי מרפא כדוגמת שן הארי, כדי לשפר את העיכול ולרפא מחלות שונות.

בימינו, המדע הוכיח מעבר לכל ספק שאכילת מזונות מרים מועילה מאוד לבריאות האדם.

לאנשים שמכורים למתוק חדשות אלה אולי נשמעות כמו חדשות לא טובות, אבל האמת היא, שאכילת מאכלים מרים תסייע לכם להפחית את כמות הסוכר שאתם צורכים בכל יום.

6 היתרונות הבריאותיים העיקריים של מאכלים מרים

1. מזונות מרים יסייעו לכם להוריד את צריכת הסוכר

מחקר הראה שמאכלים מרים חוסמים את חוש הטעם בפני טעמים מתוקים וכך, הם גורמים לאבדן החשק לאכול מאכלים מתוקים.

במחקר שנערך על חרקים, בעלי תאי טעם הזהים לבלוטות הטעם של בני אדם, התגלה שזבובים נמנעים ממזונות מתוקים, לאחר שאכלו מאכלים מרים.

במחקר אחר שנערך על בני אדם, התגלה שבלוטות הטעם שלנו משחררות כימיקלים המדכאים את הטעם המתוק, כאשר אנו אוכלים אוכל מר.

המסקנה היא, שהוספת מאכלים מרים לתזונה היומית שלכם, היא דרך פשוטה ונהדרת לרסן את הצורך והחשק שלכם לסוכר, ממתקים, דברי מאפה מתוקים וכדומה.

2. הם מעלים את רמות האנרגיה של גופכם

מאכלים מרים שופעים בחומרים מזינים, המעלים את רמות האנרגיה של הגוף.

לדוגמה, קקאו מכיל קפאין, ברזל ומגנזיום וכל אחד מהם בפני עצמו מפחית את העייפות וממלא את הגוף באנרגיות.

ירקות בעלי עלים ירוקים כהים, שופעים גם הם בחומרים מזינים המעלים את רמות האנרגיה של הגוף כגון מגנזיום, B קומפלקס, ברזל וחומצה פולית.

3. מנטרלים ומחסלים רדיקלים חופשיים

רדיקלים חופשיים הם אטומים לא יציבים הנמצאים בתוך גופנו, בשל סיבות שונות ורבות והם פוגעים בתאים של הגוף שלנו.

הרדיקלים החופשיים מאיצים את תהליך ההזדקנות של גופכם ומעלים בצורה משמעותית, את הסיכון להתפתחותן של מחלות מסוגים שונים וביניהן סרטן.

מזונות מרים מכילים כמויות גבוהות של נוגדי חמצון, המנטרלים ומחסלים את הרדיקלים החופשיים הללו.

שוקולד מריר איכותי המכיל יותר מ-70% קקאו ומוצקי קקאו, הוא דוגמה מצוינת למזונות אלה.

גם לירקות מרים ולצמחי מרפא מרים, יש שפע של נוגדי חמצון פעילים.

4. מאכלים מרים משפרים את העיכול

הודות לטעם שלהם, מאכלים מרים ממריצים את ייצור מיצי המרה ושל אנזימי העיכול.

מה שמשפר את העיכול שלכם ואת ספיגת המזון שאתם אוכלים.

מרבית המאכלים המרים גם מכילים בדרך כלל שפע של סיבים תזונתיים, שכולנו כבר יודעים היטב, שהם חיוניים לעיכול בריא.

5. הם מנקים את הכבד שלכם

מזונות אלה יעילים מאוד גם במקרים שבהם התזונה של האדם מבוססת על סוכר לבן, מעובד, מלאכותי ועל מזונות מעובדים עתירי סוכר כמו דברי מאפה למיניהם, סוכריות, מסטיקים וכדומה.

מאכלים מתוקים מורידים את תפקודי הכבד והם אף גורמים במצבים מסוימים למחלת הכבד השומני, על פי מחקר שהתפרסם במאי 2018.

במחקר זה חקרו את מחלת הכבד השומני הלא אלכוהולי ובו הם גילו, שפרוקטוז מלאכותי וסוכר מעובד ו/או מלאכותי, הוא המתווך הישיר הגורם להתפתחות של מחלת הכבד השומני הלא אלכוהולי.

מאכלים מרים מנקים את הכבד להפליא, הודות ל-גלוקוזינולאטים (glucosinolates) שהם מכילים.

גלוקוזינולאטים הן התרכובות הטבעיות הנותנות לירקות והפירות המרים, את טעמם המר.

6. מאכלים מרים מאזנים את התזונה שלכם

הרוב הגדול של המזונות בסופרמרקטים עתירים בסוכרים מעובדים, מזוקקים ומלאכותיים.

הוספת מאכלים מרים לתזונה היומית שלכם, היא דרך פשוטה, קלה ונהדרת להפחית משמעותית במזונות מעובדים וריקים אלה, על ידי העשרת התזונה שלכם במזונות צמחיים ומלאים.

9 המאכלים המרים שמומלץ לכם לאכול כבר היום

במקרה ואתם לא בטוחים איזה מאכלים מרים לאכול, הבאנו אליכם מספר דוגמאות כדי לתת לכם כיוון וגם כי המדע המליץ עליהם.

  • חמוציות
  • שינן (שן הארי)
  • ירקות בעלי עלים ירוקים
  • מלון מר (bitter melon)
  • תה ירוק
  • קפה שחור
  • קקאו 100% טהור, לא דל שומן
  • קליפות הדרים
  • שוקולד מריר המכיל לפחות 70% חמאת קקאו טהור

בהתחלה אולי יהיה לכם מעט מוזר להוסיף את המאכלים המרים לתזונה היומית שלכם, אך עם הזמן אתם תגלו שאתם מפתחים אליהם חיבה.

קפה שחור למשל, מומלץ לשתות עד 3 כוסות בכל יום כי הוא מנקה את הכבד, המעיים ומונע סרטן.

כל אחד מהמזונות הנ"ל שברשימה, בעל יתרונות בריאותיים יקרים מפז. אל תזניחו את הבריאות שלכם ותתחילו כבר היום לאפשר לגופכם ליהנות גם מהטעמים המרים שיש למאכלים מסוימים.

שתפו בוואטסאפ שתפו בפייסבוק שתפו בטלגרם
לתשומת לבכם - מאמרי בריאות המופיעים באתר שיפקה, נועדו למטרת עיון בלבד ואינם נועדו להוות תחליף לייעוץ רפואי.

בואו להיות הראשונים להתעדכן - הצטרפו אלינו
וואטסאפ אינסטגרם טלגרם פייסבוק טרדס אפליקציית שיפקה
אולי תאהבו גם:
מחלת הנשיקה, 12 טיפולים טבעיים להקלה וזירוז הריפוי

מחלת הנשיקה, 12 טיפולים טבעיים להקלה וזירוז הריפוי

מחלת הנשיקה היא זיהום ויראלי (נגיפי) הגורם לעייפות קיצונית, חום גבוה ולבלוטות לימפה נפוחות.

אוכל בריא שבפועל הוא בכלל לא בריא לכם

אוכל בריא שבפועל הוא בכלל לא בריא לכם

עולם התזונה עמוס בתפיסות מוטעות, מיתוסים ואפילו אחיזת עיניים. ישנו כל כך הרבה מידע שגוי שמסתובב בחוץ, הגורם לבלבול והטעיה.

מלח שחור, יתרונות בריאותיים וכיצד להשתמש בו

מלח שחור, יתרונות בריאותיים וכיצד להשתמש בו

האם מלח שחור באמת עדיף על פני מלח שולחן רגיל? במאמר זה נגלה את יתרונותיו של המלח השחור, נלמד כיצד

11 דברים שיש לציפורניים לומר על הבריאות שלכם

11 דברים שיש לציפורניים לומר על הבריאות שלכם

אולי אתם לא מביטים על הציפורניים שלכם לעתים קרובות, אך לציפורניים שלכם יש הרבה מה לומר בנוגע לבריאותכם. ישנם מאה

כך תפרקו אבנים בכליות בעזרת מרכיב אחד שיש לכולנו במטבח

כך תפרקו אבנים בכליות בעזרת מרכיב אחד שיש לכולנו במטבח

אבנים בכליות יכולות ליצור חוסר נעימות ואף כאבים למי שסבל מהן. טווח הכאב מתחיל מכאב עמום בבטן ועד כאב חמור מאוד

קנדידה, 10 מזונות למניעה וטיפול בזיהומי שמרים

קנדידה, 10 מזונות למניעה וטיפול בזיהומי שמרים

האם קרה לכם שחשתם שלא בנוח עם עצמכם, בגלל יצור מיקרוסקופי? ובכן, התייסרות בשל קנדידה (זיהום שמרים) בהחלט גורמת לתחושת

20 שימושים בדבש כתרופה טבעית, שמעולם לא חשבתם עליהם

20 שימושים בדבש כתרופה טבעית, שמעולם לא חשבתם עליהם

דבש הוא ממתיק טבעי וטעים שחלקנו הגדול מכיר אותו ואף משתמש בו מפעם לפעם. לאנשים הרוצים להפחית באכילת סוכר מעובד,

חיזוק וריפוי מפרקים, בעזרת מזונות טבעיים

חיזוק וריפוי מפרקים, בעזרת מזונות טבעיים

מפרקים הם האזורים בגוף שאליהם מחוברות שתי עצמות או יותר, בעזרת רקמות חיבור. המפרקים הם אלה המאפשרים לאברי הגוף שלנו

8 הסיבות שיגרמו לכם לאכול שוקולד מריר בכל יום

8 הסיבות שיגרמו לכם לאכול שוקולד מריר בכל יום

מחקר חדש חושף שאכילת שוקולד איכותי ברמה גבוהה, כלומר שוקולד מריר, תעזור לכם להישאר רזים. חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה שבסן דייגו

מחקר גדול מצא קשר בין מזון מהונדס גנטית (GMO) לבין בעיות בריאותיות חמורות

מחקר גדול מצא קשר בין מזון מהונדס גנטית (GMO) לבין בעיות בריאותיות חמורות

כאשר בשנת 2012 פרסם כתב העת 'מזון וטוקסיקולוגיה כימית' מאמר שהראה שאוכל שהונדס גנטית מזיק לבריאות האדם, נוצרה סערה גדולה.

קטגוריות האתר: בריאות | יופי | עשה זאת בעצמך
שיפקה - מגזין בריאות | מדיניות פרטיות
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס