מלון מוכר גם בשמות אבטיח צהוב (muskmelon), מלון דייסה (mush melon), רוק מלון (rock melon) או מלון פרסי (Persian melon).
המלון הוא מקור מצוין לוויטמינים A, K, ו-C ולמינרלים כגון אשלגן, מנגן, סידן, ברזל ומגנזיום. בנוסף לכך, מלון הוא גם מקור מעולה לקבוצת ויטמיני ה- B וביניהם ניאצין, חומצה פולית וויטמין B6.
1. שומר על בריאות העיניים שלכם
מלון עשיר מאוד ב-בטא קרוטן, שהוא חומר טבעי צמחי המסייע בשמירה על בריאות העיניים ומונע עיוורון לילה.
פרי המלון הטעים מכיל גם את נוגד החמצון זאקסנטין, המסנן את קרני האור הכחולות המזיקות והוא אף מונע את הנזק הנוצר מניוון מקולרי.
2. מלון שומר על בריאות הריאות שלכם
ויטמין C ו-בטא קרוטן הנמצאים בכמויות גבוהות בפרי המלון, מסייעים שניהם בהפחתת הסיכון להתפתחות אסתמה. מחקרים הראו שתוספת של בטא קרוטן לתזונה היומית, יעילה כנגד אסתמה הנוצרת ממאמץ.
מה שהופך את פרי המלון למקור טבעי, בריא ומזין לצורה הטהורה ביותר של בטא קרוטן שאתם יכולים לצרוך.
3. מחזק את בריאות הלב
מלון מחזק את מערכת הלב וכלי הדם ביותר מדרך אחת. הוא מקור מצוין לאשלגן, ויטמין C, סיבים תזונתיים ו-כולין (B4), אשר כל אחד מהם מסייע בהורדת לחץ הדם והפחתת הסיכון להתפתחות שבץ.
המלון גם מסייע בצמצום הרמות של דלקות ושל עקה חמצונית בגוף, שכאשר לא מטפלים בהם, הם גורמים לבעיות רבות הקשורות ללב.
4. מסייע בדיכוי תאי סרטן
ה-פלבנואיד קריפטוקסנטין שמכיל המלון, מגן על גופכם מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים, מסייע בדיכוי מגוון סוגי סרטן הכוללים את סרטן המעי, השד, הערמונית, רירית הרחם, הלבלב והריאות.
גם הבטא קרוטן שהמלון שופע בו, מגונן מאוד על גופכם מפני התפתחות של סרטן הערמונית והמעי.
5. מלון משפר את העיכול שלכם
כל זני המלונים נהדרים לשיפור העיכול. הכי טוב לאכול אותם כשהקיבה ריקה, בין הארוחות או לארוחת בוקר, מכיוון שזמן העיכול שלהם נמשך בסה"כ 20-30 דקות וזהו זמן העיכול הקצר ביותר בעולם.
הם עשירים מאוד בסיבים תזונתיים ובמים, ששניהם הכרחיים לתנועת מעיים בריאה ולמניעת עצירות.
6. מפחית דלקות בגוף
מלון מכיל מגוון רחב של פיטונוטריאנטים אנטי-דלקתיים כמו כולין, המפחיתים את הדלקת הכרונית, שגם מסייעים בספיגת שומנים ובהעברת אימפולסים של העצבים בגוף.
אימפולס – nerve impulses – אות עצבי – פעילות חשמלית המתנהלת בקרום של תאי העצב בגוף, שהיא הדרך שבה מועבר המידע בתוך מערכת העצבים שלכם.
7. שומר על בריאות העור והשיער שלכם
לאור היותו מקור מצוין לוויטמין C, כ- 98% מהמינון היומי המומלץ, פרי המלון עושה פלאים לעור ולשיער. ויטמין C נחוץ לגוף כדי לייצר ולייצב את רמות ה- קולגן, האחראי על מבנה העור והשיער.
בנוסף המלון עשיר גם בוויטמין A, הדרוש לשם ייצור ה-חלב, השומר על לחות ובריאות השיער והעור שלכם.
8. מלון מפחית את הסיכון להתפתחות התסמונת המטבולית
לאחרונה התגלה במחקרים, שמלון מפחית את הסיכון של התפתחות התסמונת המטבולית. צריכת מלון כמו גם פירות אחרים, התגלתה כשומרת (ומעלה) על הרמות הבריאות של חלבון מגיב C.
חלבון מגיב C או CRP, מהווה מדד להערכת רמות הדלקת בגוף. רמות בריאות של CRP, מתורגמות לרמות נמוכות של דלקות בגוף ולהפחתת הסיכון להתפתחות התסמונת המטבולית, הנגרמת כאשר ישנן רמות גבוהות של דלקות ומעקה חמצונית.
תסמונת מטבולית – Metabolic Syndrome – זו תסמונת שכיחה ובין תסמיניה הרבים נמצאת גם סוכרת מסוג 2, או הפרעות בסבילות לגלוקוז, לחץ דם גבוה, עלייה של הטריגליצרידים בדם, שומן בטני וכדומה.
חלבון מגיב C – זה הוא חלבון הנולד בדם כאשר נוצרים סוגים שונים של דלקות. בעזרת חלבון זה (C-reactive protein), ניתן לבדוק האם ישנה דלקת בגוף, אך בלתי אפשרי לדעת מה סוג הדלקת.
9. מרפא את הכליות
מלון הוא פרי המרפא את הכליות בצורה נהדרת. הוא פועל בגוף כמשתן טבעי וכך הוא ממריץ את השתן לצאת החוצה ויחד איתו, גם הרעלים יוצאים מגופכם בקצב מהיר יותר.
שמירה על הכליות נקיות במהלך היום בעזרת השתן חשובה מאוד, עליכם לשאוף להטלת שתן 10-12 פעמים ביום, על מנת לשמור על הכליות שלכם חזקות ובריאות.
בנוסף לכך, תכולתו העשירה של המלון באשלגן, כפי שצוין קודם, מצמצמת את התהוותן של אבנים בכליות.
10. מוסיף מים לתאי הגוף שלכם
כל הזנים של המלונים עשירים מאוד בלחות, כולל זני המלון הנמצאים בארץ כמובן.
אם ניקח בחשבון שבערך 90% מאוכלוסיית העולם אינה שותה מספיק מים במהלך היום, זה רעיון מצוין ליהנות מחתיכה נוספת של מלון בכל יום כדי לסייע לתאי גופכם להתמלא בנוזלים וכדי למלא את גופכם ב-אלקטרוליטים.
אלקטרוליטים – electrolytes – הם סוג של מינרלים הנוכחים בגוף האדם ובשטף הדם בצורה של מלחים. לאור העובדה שהם חלקיקים עם מטען חשמלי, הם עוזרים למרכיבי תזונה להיכנס אל תוך תאי גופכם ובהוצאת פסולת מהתאים.
בנוסף, ה-אלקטרוליטים גם משגיחים שיהיה איזון נוזלים תקין בגוף והם מאזנים את רמות החומציות (PH) של הגוף. כאשר אדם חולה, רמות ה-אלקטרוליטים משתנות וזה מזיק לגוף.
אל תחכו למחר כדי לאכול את פרי המלון הטעים והמרענן, תאכלו ממנו כבר היום. אתם יכולים לאכול מלון בארוחת הבוקר, כחטיף בין הארוחות, כחטיף אחרי ארוחת הערב ותמיד תאכלו אותו כשהקיבה ריקה.