המחקר האחרון הצביע על כך שמרכז התחושות, שבו נוירונים בחוט השידרה הפכו לרגישים בשל דלקת או מוטציה של התא, עלול להיות מושפע באותו אופן שבו אנשים עם פיברומיאלגיה מעבדים את הכאב. המזון שאתם אוכלים מכיל כימיקלים המתפעלים את הנוירוטרנסמיטרים שלכם וזה גורם לרגישות להתגבר. לכן כתוצאה ממחקר זה, יצרו המדענים רשימה של מזונות שאנשים הסובלים מפיברומיאלגיה צריכים להימנע מהם.
1. תמעיטו ככל האפשר בצריכת סוכר לבן וממתיקים מלאכותיים
הכאב והדלקת נוטים להחמיר כאשר האינסולין עולה, אז תמעיטו ככל האפשר בצריכת הסוכר ובמאכלים המכילים סוכר גלוי וסוכר סמוי. הסוכר המעובד עובר זיקוק והוכח במספר מחקרים שהוא גורם לדלקתיות בתוך הגוף. ההשתוקקות לסוכר מופיעה מידי פעם, אך עשו למען עצמכם את המאמץ לאכול יותר פירות טריים לסיפוק הצורך במתוק. סורביטול, אספרטיים וקסיליטול הם ממתיקים מלאכותיים נטולי סוכר. אבל הם מכילים מרכיבים המחמירים את הרגישות לכאב; וגם יש בכוחם לתפעל את תסמונת המעי הרגיז. הכנת המזון בבית ואכילת מזונות טריים, היא הדרך הטובה ביותר להגן על עצמכם מפני סוכרים סמויים הנמצאים במזונות קנויים ומעובדים.
2. הימנעו מקפאין
המומחים מצאו קשר בין כאב כרוני ופיברומיאלגיה, לבין הפרעות בשינה ועייפות. אנשים צורכים יותר מידי קפה במהלך היום, על מנת לסיים את היום יותר בקלות. ההשפעה הרצויה אמנם מושגת, אך לטווח הארוך יש לה השפעות שליליות על שנת הלילה שלכם.
3. הימנעו מגלוטן ושמרים
מאפים ובצקים מכילים גלוטן ושמרים. צריכה תכופה של מזונות אלה מעודדת את צמיחתם של שמרים ופטריות בגופכם וזה גורם לכאב להיות חזק אף יותר.
4. תוציאו את החלב ומוצריו מהתזונה שלכם
פיברומיאלגיה ודלקת פרקים, מוחמרים בשל החלבון שמכילים החלב ומוצריו ובעוד מוצרים רבים מהחי. הרקמה שסביב המפרקים מגורה על ידם וכך נוצר כאב חמור. בנוסף לעובדה שמספר מחקרים הוכיחו שחלב ומוצריו יוצרים דלקתיות בגוף. המעבר לתזונה טבעונית הוא אפשרות מצוינת, מכיוון שהחלטה זו עזרה לאנשים רבים ברחבי העולם להתמודד טוב יותר עם המחלות הכרוניות הללו.
5. תגידו לא, לפחמימות מזוקקות
פחמימות מזוקקות בדיוק כמו סוכר מזוקק, מעלות את רמות האינסולין ובשל כך כל מצב ממושך נוטה להחמיר. תזונה דלת סוכר ופחמימות מעובדים ומזוקקים, היא הבחירה הטובה ביותר עבורכם והכי טוב בשבילכם לאכול ארוחות המבוססות על מזון מהצומח.
6. טבק ואלכוהול
הטבק והאלכוהול מזיקים לגוף והם מתפעלים הפרעות בריאותיות חמורות וביניהן מחלות המשפיעות על המפרקים שלכם. דלקת מפרקים שגרונית היא מחלה המשפיעה על מעשנים (בעיקר כבדים), אנשים השותים אלכוהול בכמויות גבוהות נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח שגדון (gout- גאוט- צינית).
7. תוספי המזון מסוכנים לכם
בתוספי מזון הכוונה לחומרי טעם, ריח וצבע מלאכותיים, משפרי טעם וכדומה. בעיות נוספות יכולות להיגרם לאנשים הסובלים מכאב כרוני, על ידי אכילת מונוסודיום גלוטמט (MSG) ותוספי מזון נוספים. מכיוון שהם מתפעלים את קולטני הכאב, הם מגבירים את הכאב. יצרנים מוסיפים MSG בנוסף לכל שאר התוספים המלאכותיים, למזון מהיר ולמזונות ארוזים מראש, על מנת לשפר את טעמם.