אנטיביוטיקה פועלת בגופנו על ידי הריגת החיידקים, או על ידי כך שהיא עוצרת את ההתרבות שלהם.
אבל מה שלא כולם יודעים זה, שתרופה זו גורמת לתופעות לוואי בקיבה ובמעיים.
בין תופעות לוואי אלה כלולות:
- בחילה
- שלשולים
- נפיחות
- קלקול קיבה
- כאבי בטן
- אובדן תיאבון
תופעות לוואי אלה הגורמות לחוסר נוחות, נוטות לחלוף מעצמן לעתים.
אך לפעמים, הן יכולות להיות מאוד חמורות ובמצבים כאלה, תפנו לרופא כדי לבדוק מדוע גופכם מגיב בצורה כל כך קיצונית לאנטיביוטיקה.
אכילת המאכלים הנכונים, תסייע לכם למנוע את תופעות הלוואי הטורדניות הללו וגם לזרז את ריפוי הגוף שלכם.
במאמר זה, אתם תלמדו איזה מאכלים לאכול ומאיזה מאכלים להימנע, בזמן ואחרי הטיפול באנטיביוטיקה.
מה לאכול בזמן ואחרי הטיפול ב-אנטיביוטיקה
בתוך גוף האדם יש בערך טריליון חיידקים ומיקרואורגניזמים שונים, שחלקם חיים בתוך המעיים.
הקהילה הרפואית מתייחסת לאורגניזמים אלה ומגדירה אותם באופן קולקטיבי (כוללני), בשם חיידקי המעי.
אנטיביוטיקה על כל סוגיה, נלחמת בחיידקים והיא גורמת להפרת האיזון של החיידקים הטובים הנמצאים במעיים.
חיידקי המעיים מתחזקים את פעולות המעיים והם אף מסייעים למערכת החיסון שלכם, להגן על גופכם מפני זיהומים ויראליים.
כאשר ה-אנטיביוטיקה מפרה את האיזון של חיידקי המעיים, האדם חווה תופעות לוואי כמו בחילות ושלשולים.
אולם צריכת פרוביוטיקה ו-פרביוטיקה במהלך ולאחר הטיפול ב-אנטיביוטיקה, תסייע לגופכם לשמור על איזון הבקטריות הטובות של המעיים.
פרוביוטיקה
פרוביוטיקה הם מיקרואורגניזמים חיים המוכרים ברחבי העולם בשם "חיידקים בריאים".
הם מסייעים להפחית את ההשפעות של חלק מתופעות הלוואי הנוצרות בזמן נטילת אנטיביוטיקה, כמו למשל נפיחות ושלשולים.
המחקרים שנעשו על אנטיביוטיקה ועל פרוביוטיקה, מצביעים על כך שצריכת פרוביוטיקה טבעית, היא דרך בטוחה למנוע את השלשולים הנובעים מנטילת אנטיביוטיקה.
אנטיביוטיקה על כל סוגיה, הורגת את החיידקים הפרוביוטיים המועילים, לכן תמתינו שעתיים בין נטילת אנטיביוטיקה לבין צריכת פרוביוטיקה.
לאחר סיום הטיפול באנטיביוטיקה, צריכת תערובת של פרוביוטיקה תסייע לגופכם להשיב את האיזון של החיידקים הטובים במעיים.
פרביוטיקה
פרביוטיקה היא המזון של החיידקים המועילים, הנמצאים במעיים שלנו.
הזנת החיידקים המועילים לפני, במהלך ואחרי נטילת אנטיביוטיקה, תסייע לכם להשיב את האיזון למעיים.
ישנם מספר צמחים המכילים פרביוטיקה וביניהם:
- בצל
- שום
- בננות
- שורש של עולש תרבותי
- ארטישוק ירושלמי
מרבית הפרביוטיקה היא למעשה סיבים תזונתיים, שאם צורכים מהם יותר מידי הם עלולים לגורם לנפיחות וגזים.
לכן כל מי שמתחיל להוסיף פרביוטיקה לתזונה שלו, צריך לעשות זאת בהדרגה, כדי לאפשר למעיים שלכם להסתגל לשינוי בכמות.
מזונות מותססים (חמוצים)
מזונות מותססים ביתיים, הם מקור מצוין לחיידקים המועילים.
כל המזונות המותססים (הביתיים) מכילים מיקרואוגניזמים, אך חימום ו/או תהליכי סינון מחסלים את החיידקים המועילים.
ירקות מותססים ביתיים במלח כמו כרוב ומלפפונים בצנצנות זכוכית, שופעים בפרביוטיקה.
מי המלח, גורמים לתסיסה הומולקטית שהיא תהליך שבו החיידקים הנקראים לקטובצילוס, הנמצאים מטבעם בקליפות של פירות וירקות ואף בגוף האדם (בנרתיק, במעיים ובפה), ממירים את הסוכרים לחומצה לקטית.
מיקרואורגניזמים אינם יכולים לשרוד את תהליך האפייה מכיוון שהוא מצריך חימום, לכן הם לא יכולים להיות במזונות מסוג לחם מחמצת שאור.
המאכלים המכילים את האורגניזמים הטובים הללו, מכילים בדרך כלל "תרביות חיות ופעילות" של מיקרואורגניזמים אלה.
מזונות מותססים כוללים:
- שמיר טרי מוחמץ
- מיסו – רוטב יפני מסורתי הנוצר מהתססה של פולי סויה, אורז, מלח ושמרי קוג'י.
- טמפה – מאכל אינדונזי מסורתי המורכב מפולי סויה שהותססו.
- קימצ'י – מאכל שמקורו בקוריאה המורכב מירקות מותססים בתיבולים מגוונים.
ויטמין K
אנטיביוטיקה נלחמת בכל מיני סוגים של חיידקים ווירוסים, אפילו באותם חיידקים טובים המסייעים לגופנו.
חלק מאותם חיידקים מייצרים ויטמין K, שלו הגוף שלנו זקוק על מנת ליצור את קרישי הדם.
קרישי דם אלה, חיוניים לגוף במקרים של פציעות שבהם נוצרים חתכים או כוויות עמוקות שזורם מהם דם, על מנת לעצור את הדימום ולהתחיל את תהליך הריפוי של האזור הפגוע.
ישנם מספר מזונות טבעיים המכילים ויטמין K מטבעם, שאותם ניתן לאכול על מנת למנוע את הפחתת ויטמין ה-K בגוף, בזמן ואחרי נטילת אנטיביוטיקה.
בין מזונות אלה כלולים:
- קייל
- תרד
- עלי לפת
- עלי קולרד
- סלק עלים (מַנְגוֹלְד)
- פטרוזיליה, כוסברה, שמיר
- עלי חרדל
- כרוב ניצנים
סיבים תזונתיים
בזמן נטילת אנטיביוטיקה, חשוב מאוד לצרוך סיבים תזונתיים טבעיים מכיוון שהם מסייעים לצמיחתם של החיידקים הטובים במעיים שלכם.
אך במקביל לכך, חשוב מאוד להימנע מצריכת מאכלים המכילים רמות גבוהות של סיבים תזונתיים בזמן הטיפול ב-אנטיביוטיקה, מכיוון שהם עשויים להשפיע על הדרך שבה הקיבה סופגת את התרופה.
אולם לאחר שאתם מסיימים את הטיפול ב-אנטיביוטיקה, אכילת מאכלים השופעים בסיבים תזונתיים תסייע לאזן מחדש את החיידקים הטובים שבמעיים וגם תגרום לעיכול שלכם להיות תקין ובריא.
מזונות טבעיים העשירים בסיבים תזונתיים כוללים:
- ארטישוק
- בננה
- פירות יער מכל הסוגים
- שעועית מכל הסוגים
- ברוקולי
- עדשים מכל הסוגים
- אגוזים מכל הסוגים
- אפונה
- דגנים מלאים
- ירקות טריים / מאודים עם הקליפה
- פירות טריים עם הקליפה
המזונות שיש להימנע מהם בזמן טיפול עם אנטיביוטיקה
ישנם מזונות המפריעים ליעילות של ה-אנטיביוטיקה בגוף.
אחד מהמזונות האלה קרוב לוודאי יפתיע אתכם זו: אשכולית, העשויה למנוע מהגוף לפרק ולספוג כראוי את התרופה הזו.
בנוסף לכך, צריכת מזונות ו/או משקאות המועשרים בסידן כמו למשל מיצי תפוזים למיניהם, עלולים להפריע לספיגת סוגים שונים של אנטיביוטיקה.
אנטיביוטיקה ואלכוהול
זה מהלך נבון מאוד, להימנע מאלכוהול בזמן נטילת כל תרופה שהיא.
במרבית המקרים שתייה מתונה של אלכוהול, לא תפריע ל-אנטיביוטיקה, אך היא עשויה להחריף את תופעות הלוואי של האנטיביוטיקה.
הרופאים ממליצים לא לשתות אלכוהול על כל סוגיו, בזמן שאתם נוטלים אחת משני הסוגים הבאים של אנטיביוטיקה.
שני סוגי האנטיביוטיקה הם:
1. מטרונידאזול – Metronidazole
מטפלת בזיהומים של הפה, זיהומים וגינליים, כיבים זיהומיים ברגליים ופצעי לחץ.
2. טינידאזול – Tinidazole
סוג של אנטיביוטיקה המטפלת גם כן בזיהומים של הפה, זיהומים וגינליים, כיבים זיהומיים ברגליים ופצעי לחץ.
אשר בנוסף לכל אלה, היא גם מנקה מהמעיים את החיידק הנקרא הליקובקטור פילורי (Helicobacter pylori).
שתיית אלכוהול בזמן נטילת אחת מהאנטיביוטיקות הנ"ל, עלולה לגרום לתגובות חמורות ולתסמינים.
בין תסמינים אלה כלולים:
- בחילות
- כאבי בטן
- גלי חום
- דופק מהיר או לא סדיר
- כאבי ראש
- סחרחורות
- רדימות
עליכם להימנע משתיית אלכוהול, עד 48 שעות לאחר שסיימתם ליטול מטרונידאזול ו-72 שעות, לאחר שסיימתם ליטול טינידאזול.
לסיכום: בזמן ולאחר נטילת אנטיביוטיקה
חיוני מאוד להשיב את האיזון הבריא של חיידקי המעיים שלכם.
אתם יכולים לעשות זאת ע"י צריכת מאכלים פרוביוטיים, פרביוטיים, מותססים בבית במי מלח טבעי וע"י צריכת מזונות השופעים בסיבים תזונתיים מטבעם.
תזכרו שפרביוטיקה ופרוביוטיקה, גם מסייעות להפחית את תופעות הלוואי הנוצרות בזמן נטילת אנטיביוטיקה.
ישנם מזונות המפריעים לספיגתה של האנטיביוטיקה בגוף וביניהם אשכוליות ומזונות ומשקאות המועשרים בסידן, כדוגמת מיצי תפוזים קנויים למיניהם וכדומה.
אם אתם רוצים למנוע מעצמכם מחלות הדורשות טיפול אנטיביוטי תחזקו את מערכת החיסון שלכם.
ובנוסף, אל תאכלו את 11 המזונות האלה כשאתם חולים, הם מונעים את ההחלמה.