המאמר הזה מוקדש כולו לדרך הקלה ביותר לגידול מחדש של חסה אורגנית ללא מאמץ, כך שלא תצטרכו לקנות אותה כל הזמן.
אתם שואלים למה חסה אורגנית?
כי אם כבר לגדל חסה בבית, אז שתהיה אורגנית.
עם כמה שפחות חומרי הדברה וכימיקלים רעילים שפוגעים בבריאות שלכם, לשם הגברת יתרונותיה הבריאותיים בשבילכם.
אך לפני כן, בואו נערוך סקירה מהירה על הערך התזונתי ויתרונותיה הבריאותיים של החסה.
חסה ערך תזונתי ויתרונות בריאותיים
חסה ללא ספק, היא אחד מהירקות הטעימים ביותר בעולם והיא טעימה בכל שילוב ועם כל ארוחה.
אולם יתרונותיה הבריאותיים, קצת פחות ידועים.
החסה שופעת בוויטמינים A ו-K.
ויטמין K הכרחי לקרישת הדם במצבים של פציעות ולשמירה על העצמות שלכם חזקות.
בעוד ויטמין A, בעל תפקידים חשובים הכוללים את תפקוד מערכת החיסון, שמירה על ראייה טובה, פוריות תקינה ועל התקשורת בין תאי גופכם.
חסה גם שופעת בתרכובות טבעיות אנטי דלקתיות, היא משפרת את רמות הכולסטרול והיא אף פותרת את הבעיה של נדודי שינה.
בנוסף לכך, חסה גם שופעת ב-ויטמין C כאשר אוכלים אותה טרייה.
היא מכילה חלבון, פחמימות בריאות, ויטמין E, את מרבית הוויטמינים מקבוצת B קומפלקס, סידן ועוד.
וכל אלה הן רק סיבות נוספות לגדל חסה בבית, לשם הבריאות, ההנאה והזמינות.
אתם תופתעו לגלות עד כמה זה פשוט וקל, לגדל את החסה בבית שלכם.
גידול חסה בבית
גם אם אין לכם שמץ של מושג בגידול של ירקות, פירות וצמחים, אתם תגלו שמאוד קל ופשוט לגדל את החסה בבית.
גידול החסה בבית, מה אתם צריכים להכין מראש:
- חסה אורגנית
- צנצנת זכוכית או כוס זכוכית
אופן הביצוע:
תשטפו היטב את החסה האורגנית שקניתם, תסירו ממנה את העלים הגדולים ואז תחתכו את הבסיס שלה בגובה שנע בין 2.5 סנטימטר ועד 5 סנטימטר של גבעול.
מהעלים שכבר הסרתם ומהעלים שנותרו לכם לאחר החיתוך, תכינו לכם סלט טעים.
לאחר מכן, תמלאו את צנצנת הזכוכית ב-2.5 סנטימטר של מים.
עכשיו תכניסו אל תוך הצנצנת עם המים, את בסיס החסה. כאשר הצד החלק נכנס לתוך המים והצד שממנו יוצאים העלים, נמצא למעלה לכיוון התקרה.
תניחו את החסה ששתלתם במים במקום שמשי בבית, למשך 10-12 ימים.
תוסיפו מים כאשר אתם רואים שישנו הצורך.
בתום 10-12 הימים, תגדל לכם חסה אורגנית עם עלים ירוקים יפהפייה וטעימים.
זהו! החסה החדשה שלכם מוכנה לאכילה. תיהנו!
צפו בהסבר שבסרטון
לאחר שגדלה לכם חסה חדשה
והסרתם ממנה את העלים לסלט, אתם יכולים לקחת את גדם החסה ולשים אותו בעציץ קטן עם אדמה.
כך תוודאו שאותו בסיס של חסה, יצמיח לכם שוב ושוב חסה טרייה וטעימה.
חשוב להשקות את העציץ ולוודא שיש לחסה מספיק מים, כלומר שהאדמה חייבת להיות לחה כל הזמן.
מידי פעם תוסיפו לעציץ החסה שלכם מעט דשן טבעי, יש מגוון סוגים איכותיים, תבחרו את המתאים לכם ביותר.
הערה: אתם יכולים לעשות בדיוק אותו דבר עם כרוב, לחתוך את הליבה שלו שלמה כולל התחתית, לשים במים וכשהוא מתחיל לגדול, תעבירו אותו לעציץ עם אדמה.
למה כן אורגני?: מה ההגדרה של אוכל אורגני ולמה הוא עדיף על פני אוכל רגיל
אתם יכולים לגדל בקלות גם עגבניות בבית: כך תגדלו כמות בלתי מוגבלת של עגבניות אורגניות בבית שלכם
ירק בריא וטעים נוסף שאתם יכולים לגדל בקלות בבית: המדריך לגידול מלפפונים במאונך בצורה יעילה
עכשיו יותר מתמיד: כך תגדלו כמות בלתי מוגבלת של ג'ינג'ר בביתכם!
גידול שום בקלות בבית: כך תגדלו כמות בלתי מוגבלת של שום בביתכם!
בין אם זה צום לפני בדיקות או הצום של יום כיפור: אלה המזונות המומלצים לאכילה אחרי צום
אורגני הוא ללא ספק הפתרון הבריא ביותר: 12 הפירות והירקות עם הכי הרבה חומרי הדברה
הצטרפו אלינו לאפליקציית הבריאות 'שיפקה' ותיהנו ממאמרים משובחים על בסיס יומי, לשמירה על אורח חיים בריא יותר.
לתשומת לבכם - מאמרי בריאות המופיעים באתר שיפקה, נועדו למטרת עיון בלבד ואינם נועדו להוות תחליף לייעוץ רפואי.