שיפקה
  • אפליקציית שיפקה
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • צור קשר
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • אפליקציית שיפקה
  • יצירת קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טלגרם
    •   טוויטר
    •   פינטרסט

דף הבית » בריאות

אוהבים סלט? זה מה שקורה כשאתם אוכלים אותו

שיפקה מגזין בריאות

סלט ירקות טרי הוא אחד מהמזונות הבריאים והטעימים ביותר בעולם, בין אם אתם אוכלים אותו עם הארוחה או בין הארוחות. אך מה קורה לגוף שלכם כשאתם אוכלים אותו?

אוהבים סלט? זה מה שקורה כשאתם אוכלים אותו

סלט ירקות טרי הוא מנה בריאה וטעימה שחלק מהאנשים אוהבים אותה מאוד, ולעומתם יש אנשים שמוותרים עליה בקלות.

יש אנשים שאכילת סלט היא תענוג עבורם בעוד אנשים אחרים, אוכלים סלט ירקות טרי רק כדי לספק לגופם את החומרים המזינים שהוא זקוק להם.

המידע בכתבה זו מיועד לאוהבי הסלט, וגם לאלה שמוותרים עליו בכל הזדמנות.

אז מה קורה לגוף שלכם כאשר אתם אוכלים סלט ירקות טרי?

כשאתם אוכלים סלט טרי, זה מה שקורה לגופכם

1. אתם אוכלים יותר סיבים תזונתיים

אכילת ירקות ופירות טריים היא דרך נהדרת וטעימה, לספק לגופכם סיבים תזונתיים טבעיים, מזינים ובריאים.

וכמובן לא לשכוח את הירקות העליים הירוקים כדוגמת פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, קייל, חסה, עלי סלרי, נענע וכדומה.

כאשר אתם מספקים לגופכם כמויות נאותות של סיבים תזונתיים טבעיים, אתם למעשה מפחיתים את הסיכון שלכם לפתח בעיות כדוגמת:

  • השמנת יתר
  • סוכרת מסוג 2
  • בעיות בעיכול
  • עצירות
  • סרטן המעי הגס
  • כולסטרול גבוה
  • מחלות לב וכלי דם וכדומה.

לכן חשוב מאוד לשים בסלטים שלכם מרכיבים טבעיים ומזינים.

כאשר אתם מכינים לעצמכם סלט, תוסיפו לו עגבנייה, גזר מגורד, מלפפון, צנון, לפת, סלק טרי או מאודה, בצל סגול, חסה, כרוב סגול וכו'.

2. סלט שופע בחומרים מזינים

ירקות טריים שופעים בחומרים המזינים הטבעיים שגופכם זקוק להם, כדי להיות חזק ובריא.

לכן חשוב מאוד שמלבד אכילת סלט אחד ביום, תאכלו עוד ירקות טריים במהלך היום או שתאכלו סלט פעמיים שלוש ביום.

רוב האנשים בעולם המערבי, לא צורכים מספיק ירקות ופירות טריים במהלך חייהם.

ואם אתם יודעים שאתם לא אוכלים אותם מספיק, אז חשוב שתהיו מודעים לכך שאתם גם מונעים מגופכם חומרים מזינים חשובים רבים.

ירקות מספקים לגופכם חומרים מזינים רבים, שהכרחיים לתפקודים היומיומיים של גופכם כולל:

  • נוגדי חמצון
  • ויטמינים נוגדי חמצון כמו ויטמין K, C ו-E
  • אשלגן
  • בטא קרוטן
  • ליקופן
  • לוטאין
  • זיאקסנטין
  • מינרלים חיוניים כמו מנגן, ברזל, מגנזיום
  • ויטמינים מקבוצת B קומפלקס

ועוד טווח רחב של פיטונוטריאנטים, שהם תרכובות צמחיות שמסייעות במניעת ובחיסול מחלות שונות.

אך אל חשש, מכיוון שאכילת סלט בכל יום היא בדיוק הפתרון הפשוט שאתם זקוקים לו.

אכילת סלט ירקות טרי ועשיר בכל יום, לפחות פעם ביום, היא דרך טעימה ונפלאה לספק את כל מה שהוא זקוק לו.

תזונאים רבים ממליצים לכם למלא בכל ארוחה, חצי צלחת עם סלט טרי או עם ירקות מאודים.

אך אתם גם יכולים לאכול צלחת סלט כמנה ראשונה, לפני הארוחה העיקרית.

על פי סקר שנערך, ופורסם בכתב העת 'האקדמיה לתזונה ותורת התזונה'.

לאנשים שדיווחו על אכילת סלט על בסיס יומיומי היו רמות גבוהות יותר של:

  • בטא קרוטן (ויטמין A)
  • B6 (פירידוקסין/פירידוקסאמין)
  • ויטמינים C, E ו-K
  • פולאט (חומצה פולית בתצורה הטבעית)
  • כולין
  • מגנזיום
  • אשלגן

3. אתם עשויים לצרוך יותר קלוריות ושומן

סלטים טריים שופעים בסיבים תזונתיים ובחומרים המזינים הטבעיים, שגופכם זקוק להם.

אך חשוב מאוד לציין, שמרכיבי הסלט שלכם חשובים לא פחות לשם הגשמת מטרה נעלה זו.

במחקר הנ"ל גילו החוקרים שלאנשים שאוכלים סלט על בסיס יומיומי, יש גם רמות גבוהות של נתרן, שומן, סוכרים ודגנים מזוקקים.

הסיבה לכך היא ש: רוב האנשים מוסיפים לסלט שלהם מרכיבים עתירי שומן וסוכר, כדי להפוך אותו לטעים יותר.

הרבה אנשים מכינים סלט עם מרכיבים עתירי שומן כדוגמת: גבינות למיניהן, צ'יפס טורטילה, רטבי שמנת, רטבים על בסיס מיונז ובכללם רטבים קנויים.

תוספות שומניות ולא בריאות אלה לסלט שלכם, גורמות לעלייה נוראית של כמות הקלוריות שמכיל סלט הירקות שלכם.

לכן אתם מבלים את התוצאה ההפוכה: במקום לרדת במשקל אתם עולים במשקל, נוצרת השמנת יתר במקום הרזייה בריאה והמקום למנוע סוכרת מסוג 2 היא מתפתחת ללא ידיעתכם.

במקביל לכך שסלט ירקות טרי שופע בחומרים מזינים, בריאים ומרזים, אל תשכחו שרטבי הסלט הקנויים נוטים להכיל הרבה סוכרים כולל סוכרים מלאכותיים ואף שמנים לא בריאים.

תוסיפו לסלט שלכם חלבונים ושומנים טבעיים בריאים כדוגמת אבוקדו, שמן זית כתית מעולה, שמן שומשום, אגוזים טריים, זרעים טריים, שעועית, עדשים, טופו וכו'.

ואל תפחיתו מחשיבותם של הירקות העליים הירוקים, ירקות צבעוניים ותכינו את רוטב הסלט בעצמכם, במקום להסתמך על הקנויים.

4. אחרי סלט אולי אתם חשים רעב או סיפוק מועט

כאשר אתם אוכלים סלט, חשוב מאוד לוודא שאתם מספקים לגופכם מספיק חומרים מזינים וקלוריות מלאות בארוחה.

כלומר, כאשר אתם אוכלים סלט שמכיל מעט מידי:

  • חלבון בריא ומרזה
  • קלוריות מלאות
  • וחומרים מזינים

אתם עשויים לחוש רעב וחוסר סיפוק, מיד אחרי שסיימתם לאכול אותו.

ב- מחקר שפורסם בכתב העת 'תזונה' שנערך על גברים וצריכת חלבונים.

הגיעו החוקרים למסקנה: שצריכה בלתי מספקת של חלבון הותירה גברים בכל הגילאים, עם תחושת רעב ותחושת סיפוק מופחתת, אחרי הארוחות שלהם.

כאשר אתם פותחים את הארוחה שלכם עם סלט שאינו מלא, כלומר שאינו מכיל את כל הנוטריאנטים שהם: חלבונים צמחיים, שומנים בריאים ופחמימות מורכבות טבעיות.

אז סביר להניח שאתם מספקים לגופכם ארוחה לא מספקת והתוצאה היא, שאתם חשים רעב מיד לאחריה.

אף על פי שאתם אוכלים סלטים לא רק לשם ההנאה, אלא גם לשם הבריאות.

אתם עשויים למצוא עצמכם רעבים יותר ובלתי מסופקים, אם אתם לא מבססים את הסלט שלכם על חלבונים בריאים וחומרים מזינים.

לכן חשוב מאוד שתהיו קשובים לגופכם, ותוסיפו חלבונים טבעיים לכל סלט ולכל ארוחה.

5. יש מי שעשוי לחוש נפוח

אכילת סלט וירקות טריים בכלל, מצוינת להסדרת העיכול.

אך מעבר חד מאי אכילת ירקות טריים לאכילת ירקות טריים וסלט בכל יום, עשויה לגרום לכם לחוש נפוחים.

במקביל לכך, יש אנשים שאכילת ירקות טריים עשויה לגרום להם לחוש מנופחים, מכיוון שהגוף שלהם לא רגיל אליהם.

למשל, יש אנשים שאחרי אכילת חסה, חשים בחוסר נעימות בקיבה ובמעיים.

לכן חשוב מאוד, במקרה ואתם חשים חוסר נעימות כלשהו אחרי אכילת סלט או ירקות טריים.

שתעקבו אחר הירקות שאתם אוכלים, ותשימו לב איזה ירקות גורמים לכם לחוסר הנעימות הזו.

אחרי שתבינו איזה ירקות גורמים לכם לחוסר הנעימות, תוכלו פשוט לאכול אותם מאודים.

מכיוון שאידוי, מקל על העיכול שלהם.

בכל מקרה אל תפסחו על אכילת ירקות טריים ו/או מאודים במהלך היומיום, מכיוון שהם בדיוק היסודות שגופכם זקוק להם כדי להיות בריא וחזק.

ראו גם:

  • 12 ירקות שכדאי לכם לאדות או לבשל
  • 8 טעויות נפוצות שאנשים עושים בבישול ירקות והפתרון
  • שטיפת פירות ירקות ירקות, 9 מחלות מלחיצות שאפשר לחלות בהן כשלא שוטפים אותם היטב
  • חומרי הדברה 12 הפירות והירקות עם הכי הרבה חומרי הדברה
  • פירות וירקות זה מה שקורה לגוף שלכם כשאתם לא אוכלים פירות וירקות
  • כך תשטפו את הפירות והירקות שלכם מחומרי ההדברה
  • דיאטת פירות פירות עוזרים לרדת במשקל, איך זה קורה?
שתפו בוואטסאפ שתפו בפייסבוק שתפו בטלגרם

ראו גם:

  • רוטב לסלט רוטב לסלט (טעים מאוד) שיעזור לכם לרדת במשקל
לתשומת לבכם
מאמרי בריאות המופיעים באתר שיפקה, נועדו למטרת עיון בלבד ואינם נועדו להוות תחליף לייעוץ רפואי.

בואו להיות הראשונים להתעדכן - הצטרפו אלינו
וואטסאפ אינסטגרם טלגרם פייסבוק טרדס אפליקציית שיפקה
אולי תאהבו גם:
אפרסמון, 6 יתרונות בריאותיים שלא כדאי לכם לפספס

אפרסמון, 6 יתרונות בריאותיים שלא כדאי לכם לפספס

אפרסמון הוא פרי מתוק והעונה שלו מתחילה בסתיו ומסתיימת בסוף החורף. צבעו נע בין צהבהב, כתום ועד אדום עז. פרי

טריגליצרידים, 10 דרכים טבעיות להוריד ולשמור על רמות בריאות

טריגליצרידים, 10 דרכים טבעיות להוריד ולשמור על רמות בריאות

טריגליצרידים הם סוג של שומן (ליפיד) הנמצא במחזור הדם שלנו. הטריגליצרידים נוצרים, כאשר גופנו הופך את הקלוריות שהוא לא משתמש

פסוריאזיס, תזונה ומגוון רחב של טיפולים טבעיים

פסוריאזיס, תזונה ומגוון רחב של טיפולים טבעיים

פסוריאזיס זו מחלה כרונית אוטואימונית, המתרחשת כאשר מערכת החיסון של האדם תוקפת את הגוף והיא באה לידי ביטוי על ידי

לחץ דם נמוך, מה זה אומר ומה הגורמים המשפיעים על לחץ הדם

לחץ דם נמוך, מה זה אומר ומה הגורמים המשפיעים על לחץ הדם

לחץ דם נמוך בדומה ללחץ דם גבוה, עלול לסכן חיים. לכן חשוב מאוד להיות מודעים לגורמים הכלליים המשפיעים על לחץ

חילבה – יתרונותיה הבריאותיים המדהימים מגובים מחקרית

חילבה – יתרונותיה הבריאותיים המדהימים מגובים מחקרית

ישנם צמחים רבים שאינם ילידי העולם המערבי שאם אנו, האנשים בחלקו המערבי של כדור הארץ נתחיל לצרוך אותם על בסיס

גמבה, 12 סיבות בריאותיות להוסיף אחת לכל ארוחה

גמבה, 12 סיבות בריאותיות להוסיף אחת לכל ארוחה

השם פלפל (גמבה בעברית), ניתן על ידי כריסטופר קולומבוס וחוקרים ספרדיים אחרים, שתרו אחרי צמחי פלפל (peppercorn plants) לשם הפקת

תשתו את זה כל יום לפני השינה ותפסיקו לנחור!

תשתו את זה כל יום לפני השינה ותפסיקו לנחור!

האם אתם יודעים מה הגורמים העיקריים לנחירות בלילה? מומחים ברפואה גילו במשך השנים שהסיבות העיקריות הגורמות לנחירות בלילה, הן כיחים

סיבים תזונתיים, כמה צריך לאכול כדי למנוע מחלות

סיבים תזונתיים, כמה צריך לאכול כדי למנוע מחלות

סיבים תזונתיים הם מרכיב חיוני בתזונה, לשמירה על בריאות גופנית ונפשית טובה. אולם רוב האנשים בעולם המערבי, לא אוכלים מספיק

4 רעלים אלה פוגעים במוחכם ועליכם להימנע מהם בכל מחיר!

4 רעלים אלה פוגעים במוחכם ועליכם להימנע מהם בכל מחיר!

זה דבר נורא מאוד לאבד מוח בריא, אך בגלל כימיקלים שהם תוצר של בני האדם, האיום של הרס תפקוד המוח

משחה לטחורים טבעית בהכנה ביתית להקלה על טחורים במהירות וביעילות!

משחה לטחורים טבעית בהכנה ביתית להקלה על טחורים במהירות וביעילות!

אנשים לא מדברים על הסבל שלהם מה-טחורים, מכיוון שכאב מטריד זה גורם למבוכה רבה, למרות שאנשים בוגרים רבים סובלים מהם.

קטגוריות האתר: בריאות | יופי | עשה זאת בעצמך
שיפקה - מגזין בריאות | מדיניות פרטיות
יש לנו גם אפליקציה! לחצ/י כאן להתקנה ×
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס