התבלין הבריא הזה, שורף שומנים ומגביר את חילוף החומרים!

אילוסטרציה: (shutterstock)

אתם שואלים כיצד זה אפשרי? ובכן, פלפל קאיין נכנס ישירות למחזור הדם והוא מסדיר את לחץ הדם מקצה הראש ועד קצה הבוהן של הרגל, כך הוא מאזן את לחץ הדם לאורך כל הגוף.

הלחץ הגבוה היוצר דימום מהיר, נלקח מהפצע וכתוצאה מכך ההתקרשות מתחילה מיד.

ישנו חוט מקשר המשותף להרבליסטים הגדולים של המאה האחרונה.

עשבונאי – herbalist – הרבליסט, עוסק בטיפוח ובחקר צמחי מרפא והוא אדם המומחה לשימוש בצמחי מרפא.

כולם אומרים שאם היו להם רק 2 צמחים לעבוד איתם בכל כדוה"א, פלפל קאיין היה אחד משניהם. מה שמוביל לשאלה, מדוע?

ואלה התשובות:

1. פלפל קאיין מועיל ללב

דר' ג'ון כריסטופר (Dr. John Christopher) מההרבליסטים הגדולים ביותר של המאה האחרונה, קרא לפלפל הקאיין "המזון הטוב ביותר ללב".

דוקטור ג'ון כריסטופר אמר:

"אנשים מרעיבים את הלב שלהם בזמן שהם מאכילים את בלוטות הטעם שלהם. ישנם פלבונואידים בפלפל הקאיין המרפאים את תאי הלב ומגנים על הלב שלכם."

2. מפרק את הגודש בגוף

פלפל קאיין ממריץ את התנועה ה-פריסטלטית של המעיים, שהיא זו המסייעת בהטמעת החומרים המזינים ובסילוקה של פסולת מהגוף.

תנועה פריסטלטית – peristaltic – תנועה גלית בגוף, הגורמת לדחיפת חומרים שונים דרך הצינורות של הגוף (כמו המעיים למשל) ולבסוף להוצאת חומרי הפסולת החוצה.

3. מוכר וידוע כמרפא כיבי קיבה

פלפל קאיין עוזר לגופכם לבנות מחדש את רקמת הקיבה וכך הוא מרפא כיבים במעיים ובקיבה.

4. מסייע לעיכול

ע"י הגברת ייצור וזרימת האנזים, הודות לתרכובות המיוחדות שיש בפלפל הקאיין, הוא ממריץ את מערכת העיכול.

פלפל קאיין גם מפרק את המוגלה (דלקת) הנמצאת בתוך הגוף שלכם, מה שמאפשר ספיגה ועיכול טובים יותר של מזון.

5. שורף שומנים ומגביר את חילוף החומרים

ע"י מתן דחיפה תמורגנית לגוף, פלפל קאיין מאפשר לגוף שלכם לשרוף את השומנים המאוחסנים המיותרים.

תמורגנית – thermogenic – ייצור חום המעלה את חום הגוף בצורה בריאה, הגורמת לשימוש באנרגיה לצורך עיכול ופעולות אחרות של גופכם.

תרכובת ה-קפסאיצין הנמצאת בפלפל הקאיין, מסייעת לגופכם לשרוף יותר שומנים מיותרים. תוספת נפלאה לשייק או למיץ הירקות שלכם.

קפסאיצין – capsaicin – תרכובת אורגנית טבעית שומנית, הנמצאת במספר סוגי ירקות חריפים וביניהם פלפל קאיין.

6. משמש כזרז לעשבי תיבול וגורם להם לפעול מהר יותר בתוך הגוף

פלפל קאיין מעצים את ערך הסגולות והריפוי של עשבי התיבול והמרפא האחרים.

יש בפלפל הקאיין מתפעלי צמחים מהירים יותר לכל אזור ואזור בגוף. "ללא זרימת דם לאברים החולים, כיצד יכול כל צמח מרפא לפעול"?

דוקטור ריצ'ארד שולץ:

אם אתם צורכים גינקו בילובה ויש לכם זרימת דם לא טובה למוחכם, הצמח לא יוכל להועיל לכם במאום.

גינקו בילובה – gingko – זן של עצים שמקורם בסין, עץ זה הוא היחיד ממין זה הנקרא גינקואיים.

אם תצרכו גדילן מצוי, אך יש לכם זרימת דם לא תקינה לכבד, עד כמה יוכל באמת צמח מרפא זה, לרפא לכם את הכבד?

גדילן מצוי – milk thistle – קוץ הצומח בארצנו, יעיל מאוד באיזון אנזימי הכבד והורדת מצבורי שומן מהכבד, מוכח מדעית כבעל סגולות לריפוי הכבד.

דר" כריסטופר העשבונאי הגדול בכל הזמנים הצהיר לא פעם, שללא צמחי המרפא עלול לקחת חודשים לרפא מצבים רפואיים.

אך בעזרת תרופות צמחיות, זה יכול לקחת שבועות. תוסיפו את פלפל הקאיין לתרופות הטבעיות בביתכם והמצב יוכל להשתפר תוך דקות ספורות.

7. מכיל סגולות אנטי-סרטניות

מחקרים הוכיחו ש-פלפל קאיין גורם למותם של תאים סרטניים, תהליך הידוע גם בשם אפופטוזיס, בזמן שהתאים הבריאים נותרים ללא פגע.

אפופטוזיס – apoptosis – סוג של מוות תאים מכוון טבעי, שמבוצע על תאי סרטן.

8. מווסת את לחץ הדם

כאשר הוורידים נהיים עמוסים בריר דביק, קשה יותר לדם לזרום בתוך הגוף שלכם ולחץ גבוה יותר, מכריח את נוזל הדם לזרום במערכת.

הודות לעובדה ש-פלפל קאיין מסדיר את זרימת הדם מקצה הראש ועד קצה כפות הרגליים, הלחץ מתאזן.

הלב מושפע מיד, מה שמשפיע על העצבים, העורקים וכלי הדם לטובה כמובן.

הוורידים והנימים מקבלים בחזרה את גמישות הנעורים ולחץ הדם חוזר להיות רגיל.

9. סגולות אנטי פטרייתיות

מוכר גם בשל סגולותיו האנטי פטרייתיות, פלפל קאיין מועיל מאוד בהדיפת הצטננות, כאבי גרון וגם שפעת. קאיין מפרק את הגודש והמוגלה שנוצרים בגוף.

סחיטת לימון טרי לכוס מים חמימים והוספת כפית מפלפל הקאיין, היא תרופה ביתית יעילה מאוד בזמן התקפה של התקררות או כאבי גרון.

10. מועיל מאוד לעור

בנוסף לעובדה ש-פלפל קאיין מגביר את זרימת הדם, הוא גם עשיר מאוד בוויטמינים C ו- E, בפלבונואידים ובשפע של נוגדי חמצון.

פלפל קאיין מצוין גם לריפוי העור, אם הפצע הוא חתך פתוח וחשוף, אפילו עד העצם, שימו על הפצע מעט פלפל קאיין, הוא יעצור את הדימום וירפא את הפצע בצורה יפה.

אם העור מאדים, זה לא בגלל שהקאיין יצר גירוי לפצע אלא בדיוק להפך, פלפל קאיין נוגד גירויים.

הקאיין בעצם גורם לדם להגיע לפני השטח של הפצע, כדי להתחיל בתהליך הריפוי תוך כדי שהוא מסלק רעלים.

האדמומיות שמופיעה על הפצע, היא מסמלת למעשה את נשיאת הפסולת החוצה על ידי הקאיין.

11. תרופה לשיניים וחניכיים

פלפל קאיין מזרים את הדם לשיניים ולחניכיים ובשילוב צמחי מרפא נוספים, מועצמות היכולות של צמחי המרפא והקאיין, להפחתת דלקת ונפיחות.

מה המינון הנכון לצריכה של פלפל קאיין?

ההרבליסטים דר" כריסטופר ודר" שולץ, המליצו מאוד להתחיל עם 1/16 כפית (בערך 1/5 חמישית גרם) בכוס מים בטמפרטורת החדר.

כשהמטרה היא להעלות את המינון בהדרגה עד לכפית אחת מלאה, 3 פעמים ביום.

מידע מעניין נוסף על פלפל קאיין

תחפשו את רמות החום הגבוהות ביותר

של הקאיין בגידול אורגני, במחלקה הכללית או בבתי הטבע. כי ככול שדרגת החום גבוהה יותר, כך הוא טהור ויעיל יותר.

דר" שולץ מסביר

שקניית פלפל קאיין במחלקת התבלינים, היא לרוב לא הבחירה הכי טובה. מכיוון שהוא עלול להיות ישן, שרוף או לא חריף מספיק כדי להיות יעיל.

קניית פלפל קאיין בקפסולות היא לא הדרך היעילה ביותר

לשימוש בקאיין מכיוון שכאשר אתם שותים את הפלפל בכוס מים, מיצי עיכול מופרשים לקיבה שלכם, כדי להכין את הקיבה לעיכול הפלפל.

אם אתם בולעים קפסולה, מספר דקות לאחר מכן כאשר הג'לטין נמס, הפתעתם את הקיבה שלכם עם 1/2 כפית של קאיין.

"כאשר אתם נוטלים את הקאיין בקפסולות, אתם מקבלים אגרוף בקיבה וזו תגובה שונה מאוד.

"זה כמו, לא לעשות חימום לפני שאתם מתחילים בהתעמלות או בריצה". מסביר ד"ר כריסטופר.

דוקטור ריצ'ארד שולץ מוסיף:

"בנוסף לכך, הקאיין שבקפסולות לעתים קרובות באיכות נמוכה. אם הוא חומם מידי בעיבוד במכונות, יכולות הריפוי שלו יהיו מועטות.

"היזהרו מ-פלפל קאיין שצבעו כהה או עם ריח מעושן. כי אם הוא נשרף, האנזימים ושאר החומרים המזינים יאבדו בזמן החימום."