אנטי אייג'ינג או האטת קצב ההזדקנות, ניתן להשיג גם בלי זריקות, כדורים וניתוחים.
מכיוון שלטבע יש את כל הפתרונות והתרופות, שגופנו זקוק להם.
האטת קצב ההזדקנות תלויה במספר גורמים, כשהגורם העיקרי הוא: התזונה שלכם.
חשוב שתזכרו שהזדקנות היא תהליך טבעי ואל לנו לחשוש מפניו.
אף על פי ולמרות, הסיפורים שמספרות לנו חברות שונות לשיווק.
ככל שאנו מתבגרים, אנו נכנסים למסע של חיפוש אחר אפשרויות טבעיות ובריאות.
שתאפשרנה לנו לחוש ולהיראות במיטבנו, עם השנים החולפות.
כך שגופנו יהיה מלא אנרגיה, מצב רוחנו יהיה טוב וכך נתמלא באנרגיות ובביטחון הדרושים לנו כדי ליהנות מחיי היום יום.
פעילות גופנית, שתייה מספקת של מים ותזונה מאוזנת ובריאה.
הן הדרכים העיקריות שבעזרתן נוכל לחוש ולהיראות צעירים יותר, במשך תהליך ההתבגרות.
בכל הקשור לתזונה, המזון שאתם אוכלים משפיע באופן ישיר על מה שאתם חשים בתוככם ועל המראה החיצוני שלכם.
ב- מחקר מטא אנליזה, הוכיחו החוקרים כי התזונה ממלאה תפקיד מרכזי בשמירה על בריאותם של הלב והמוח.
כמו גם בסיכון להתפתחותן של מחלות הקשורות לגיל, ככל שמתבגרים.
ב- מחקר אחר למדו החוקרים שלתזונה יש את הכוח לרפא נזקי עור, אך כאשר התזונה לקויה, היא דווקא פוגעת בעור.
אז אילו הם המזונות המסוימים שיסייעו לכם להזדקן לאט יותר ובחן?
המשיכו לקרוא כדי ללמוד על 9 מהמזונות, שכדאי לכם לשלב בתזונה היומית שלכם.
אשר יסייעו לכם להרגיש ולהיראות במיטבכם, ככל שאתם מתבגרים.
אנטי אייג'ינג טבעי מהפנים אל החוץ
1. פירות יער (ענבה)
אחד מהמזונות החשובים ביותר להזדקנות בריאה וחיננית, הוא מזון העשיר במיוחד בנוגדי חמצון.
הסיבה לכך היא שהגוף שלנו עובר תהליך שנקרא חמצון.
תהליך זה יוצר מולקולות הנקראות רדיקלים חופשיים, שעלולות לגרום נזק לתאים ולהעלות את הסיכוי להתפתחותן של מחלות כרוניות.
רדיקלים חופשיים – free radicals – הם אטומים או קבוצה של אטומים (מולקולות), שיש להם אלקטרון בודד לא מאוזן, במעטפת החיצונית שלהם. כאשר האלקטרונים נמצאים במעטפת האטום מסודרים בזוגות, הם יציבים.
אולם אלקטרון שחסר לו בן זוג, מזעזע את היציבות. לעתים הרדיקל החופשי הוא האטום עצמו עם אלקטרון יחיד; ולפעמים האטום עצמו הוא חלק ממולקולה, מה שהופך את המולקולה כולה לרדיקל חופשי.
הרדיקלים החופשיים הם מולקולות בלתי יציבות, הם פעילים מאוד בפן הכימי, דהיינו שהם מגיבים יחד עם חומרים שונים הנוכחים בסביבתם. הרדיקלים החופשיים מנכסים לעצמם אלקטרונים מחומרים שונים, שנמצאים בקרבתם.
אותם חומרים כעת חסרי אלקטרון, מה שהופך אותם עצמם, לרדיקלים חופשיים וכעת הרדיקלים החופשיים הללו, מנכסים לעצמם אלקטרונים מחומרים אחרים שבסביבתם. כך שנוצרת שרשרת של תגובות כימיות, שבמהלך התרחשותה מתחוללים נזקים עזים לתאים.
נוגדי חמצון מסייעים באופן ישיר בנטרולם של רדיקלים חופשיים אלה; וכך למנוע את הנזקים לתאים.
פירות יער הם המזון העשיר ביותר בנוגדי חמצון כדוגמת אנתוציאנינים וויטמין C, המנטרלים את הרדיקלים החופשיים וכך הם מונעים עקה חמצונית ודלקות.
עקה חמצונית זו, עלולה לפגוע גם בבריאות העור שלכם, לכן אכילת מזונות העשירים מטבעם בנוגדי חמצון כדוגמת פירות יער.
מסייעים בהגנה על עורכם מהזדקנות מוקדמת, תוך שיפור בריאותו הכללית.
יתרון מדהים נוסף מאכילת פירות יער ככל שמתבגרים הוא, שהן תומכות בתפקוד הקוגניטיבי.
וכתוצאה מכך הן מפחיתות את הסיכון להתדרדרות קוגניטיבית, הנובעת מגיל מבוגר.
ב- מחקר שפורסם בכתב העת האמריקאי 'תזונה קלינית.
למדו החוקרים שאכילת כמויות גדולות יותר של תותים ואוכמניות כחולות, מאטה את הירידה הקוגניטיבית.
על פי התוצאות של משתתפי המחקר, בגילאי 70 ומעלה.
2. אנטי אייג'ינג בעזרת אגוזים וזרעים
אגוזים וזרעים הם פלא של הטבע, היות והם שופעים גם בנוגדי חמצון, גם בשומנים בריאים וגם בחלבון.
כפי שלמדו החוקרים ב- מחקר זה, נוגדי החמצון שמכילים האגוזים והזרעים (המלאים) מנטרלים רדיקלים חופשיים.
וע"י כך הם מונעים הזדקנות מוקדמת של העור ויחד עם זאת, הם מפחיתים משמעותית את הסיכון להתפתחותן של מחלות שונות.
אגוזים וזרעים הם מקור טבעי מעולה לוויטמינים E ו-A, למרות שחלקם מכילים יותר וחלקם פחות.
הוויטמינים E ו-A, הכרחיים לשמירה על גמישות ולחות העור.
כשבנוסף, ויטמינים אלה פועלים בגוף גם כנוגדי חמצון עוצמתיים, אשר מנטרלים רדיקלים חופשיים.
שילוב מופלא זה, יוצר האטה חיובית בתהליכי ההזדקנות ואף מונע, הזדקנות מוקדמת.
נשנוש חופני אגוזים שונים במהלך היום, ישיב לעורכם את הזוהר והברק הטבעיים שלו.
אגוזים תוך שימת דגש על אגוזי מלך, מכילים גם אומגה 3.
זרעי צ'יה וזרעי פשתן, הם הזרעים המכילים הכי הרבה אומגה 3 משאר הזרעים.
צריכה יומיומית של שומנים מזינים ובריאים אלה, מאטה את ההזדקנות גם פנימית וגם חיצונית.
3. ירקות עליים ירוקים
ירקות עליים ירוקים כדוגמת פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, תרד, קייל, מנגולד ועוד.
הם תחנות כוח תזונתיות המכילים גם את הוויטמינים K, C ו-A ומינרלים כגון ברזל, אבץ וסידן.
חומרים מזינים אלה, מאפשרים לגופכם להתבגר באופן בריא יותר.
כשיחד עם זאת הם משפרים ומשמרים את בריאות העור, מסייעים בייצור קולגן ויוצרים הגנה מהפנים אל החוץ, מפני הקרניים האולטרה סגולות.
5. אנטי אייג'ינג עם אבוקדו
ויטמין E כפי שהזכרנו קודם לכן, שהוא גם פועל בגוף כנוגד חמצון עוצמתי.
שומר על העור בריא, גמיש וצעיר ובנוסף לאגוזים הוא נמצא גם באבוקדו.
אבוקדו הוא פרי שעשיר מאוד בוויטמין E ומלבד שיפור העור, הוא גם חשוב לשמירה על מערכת חיסון חזקה.
בנוסף לוויטמין E, האבוקדו שופע בשומנים בריאים שמעניקים לעורכם בריאות וגמישות.
יחד עם זאת שהם גם שומרים על בריאות המוח שלכם.
6. בטטה
הירקות והפירות מכילים תרכובות צמחיות שונות, המעניקות להם את צבעיהם הייחודיים.
ולמשל בטטה, מכילה תרכובת הנקראת בטא-קרוטן, שהיא זו שמעניקה לה את צבעה הכתום העז.
יחד עם זאת, תרכובת מופלאה זו בדומה לתרכובות צמחיות אחרות, מספקת לגופכם גם שפע של יתרונות בריאותיים.
בטא קרוטן המשתייך לקבוצת הקרוטנואידים, הוא חומר צמחי שהכבד יוצר ממנו ויטמין A בשעת הצורך.
ויטמין A, הכרחי לשמירה על עור בריא וגמיש וגם על מערכת חיסון ומערכת רבייה, חזקות ויציבות.
כמובן שמחסור בוויטמין A בכל גיל, עלול להוביל להתפתחותן של מחלות שונות.
בטטה מכילה גם ויטמין E בכמות קטנה יחסית, אך השילוב של ויטמין E ו-A הוא שילוב מעולה.
7. אנטי אייג'ינג ועגבנייה
העגבנייה עשירה מטבעה בקרוטנואיד הנקרא ליקופן והוא זה המעניק לעגבנייה, את צבעה האדום העז.
ליקופן גם מגן על העור מהפנים אל החוץ, מפני קרני האולטרה ויולט.
מה שמונע את היווצרותם של קמטוטים.
ליקופן הוא נוגד חמצון עוצמתי מאוד, שמנטרל רדיקלים חופשיים.
כתוצאה מכך, נמנעים נזקים לתאי הגוף אשר מובילים להזדקנות מוקדמת.
חשוב לציין 2 דברים חשובים:
דבר 1) ככל שהעגבנייה מתבשלת יותר זמן, כך כמות הליקופן עולה.
דבר 2) ליקופן נספג טוב יותר בגוף כאשר אוכלים אותו עם שמן בריא, כמו שמן זית כתית מעולה או שמן חמניות שהופק בכבישה קרה.
8. שוקולד מריר פרווה
שוקולד מריר איכותי המכיל לפחות 75% מוצקי קקאו וחמאת קקאו, שאינו מהול בחלב ו/או ביצים.
הוא השוקולד שאתם רוצים לאכול, ביום יום.
היות ושוקולד איכותי ופרווה זה, עשיר בתרכובות הטבעיות פלבונואידים.
הפלבונואידים הם תרכובות צמחיות הפועלות בגוף, גם כנוגדות חמצון עוצמתיות.
שוקולד מריר איכותי שלא עובר עיבוד רב, מכיל שפע של חומרים מזינים.
בין חומרים מזינים אלה כלולים: אשלגן, אבץ, ברזל, מגנזיום.
הוא שומר על המוח שלכם חד, מכיוון שהוא מכיל שומנים בריאים.
השוקולד המריר משפר את מצב הרוח, הודות לחומר צמחי הנקרא פי.אי.איי, הכימיקל המשתחרר כאשר אנו חשים אהבה.
ושילוב נפלא טבעי זה מהצומח, משמר את גופכם ונפשכם צעירים ובריאים.
9. יוגורט שקדים או קשיו
כולנו כבר מודעים היטב, לקשר הקיים בין בריאות המעיים לבין בריאותנו הגופנית והנפשית.
למרבה המזל ישנם מזונות טעימים רבים שאתם יכולים להוסיף לתזונה היומית שלכם, כדי לוודא שחיידקי המעיים הטובים שלכם משגשגים.
אחד מהמזונות הלו הוא יוגורט קשיו או שקדים, אשר עבר תהליך התססה עם חיידקים פרוביוטיים.
יחד עם זאת, יוגורט זה מכיל חלבון צמחי רזה, השומר על בריאות השרירים והעור.
כשבנוסף על כך, הוא מחזק את העצמות הודות לתכולת הסידן, ויטמין K, נחושת ואבץ שלו.
מה שאומר שבדרך זו, אתם מתחזקים את גופכם ומאפשרים לו להזדקן לאט יותר.
10. אנטי אייג'ינג ותה ירוק
תה ירוק הוא בעל תכונות מאטות הזדקנות, חזקות מאוד.
הוא שופע בפוליפנולים שהכי עוצמתי נקרא- אפיגלוקטצין גלאט (epigallocatechin gallate).
אפיגלוקטצין גלאט הוא נוגד חמצון ויש לו תכונות אנטי דלקתיות, חזקות מאוד.
נוגד החמצון הזה גם מנטרל רדיקלים חופשיים לכל אורך הגוף, וגם שומר על גמישות העור.
ב- מחקר שנערך עליו למדו החוקרים, שהוא מאט את תהליך ההזדקנות ואף מאריך את תוחלת החיים.
- תה ירוק, 9 יתרונות הבריאות שבריא להכיר
- 8 הסיבות שיגרמו לכם לאכול שוקולד מריר בכל יום
- עגבנייה: 10 עובדות בריאותיות שלא סיפרו לכם עליה מעולם
- 15 עובדות בריאותיות ומוכחות מחקרית על בטטה
- 13 סיבות שיגרמו לכם לאכול 1 אבוקדו כל יום
- אגוזים מפחיתים בצורה משמעותית את הסיכון שלכם לחלות
- תה צמחים, 6 סוגים שמתאימים ל-3 מצבים נפוצים