שיפקה
  • אפליקציית שיפקה
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • צור קשר
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • אפליקציית שיפקה
  • יצירת קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טלגרם
    •   טוויטר
    •   פינטרסט

דף הבית » בריאות

מוח בהזדקנות מהירה, מדוע זה קורה?

שיפקה מגזין בריאות

מוח מזדקן בגיל צעיר, האם גם אתם חווים את התופעה הזו? אם אתם צעירים בגילאי 20-60 ואתם שמים לב לכך שפתאום אתם שוכחים דברים חשובים או דברים שמעניינים אתכם, אז אתם ככל הנראה חווים הזדקנות מוקדמת של המוח. על מנת למנוע את המשך הזדקנות המוח המוקדמת שלכם ואף לרפא אותה, המשיכו לקרוא וגלו כמה זה פשוט וקל.

מוח בהזדקנות מהירה, מדוע זה קורה?

מוח בהזדקנות מהירה שמובילה להתדרדרות קוגניטיבית בא לידי ביטוי במצבים כדוגמת:

  • התדרדרות הזיכרון
  • קושי בשליפת שמות או מילים
  • קושי של הזיכרון לטווח קצר (יכולת לזכור מצבים שקרו לאחרונה)
  • קשיים לזכור מידע שנאמר לנו זמן קצר לפני כן
  • הפרעה בהתמצאות מרחבית כולל מצבים של בלבול במקומות מוכרים
  • בלבול בתאריכים או בימים וכדומה

כולנו יודעים זה מכבר שאכילת ממתקים, מאכלים מטוגנים ומאכלים מעובדים פוגעת בירידה במשקל בזמן דיאטה.

אך הפגיעה שנוצרת בגופכם מאכילת המאכלים הנ"ל, הרבה יותר עמוקה מכך.

במחקרים רבים למדו החוקרים עד כמה מזיקה לגוף האדם, התזונה המערבית שמבוססת ברובה על מאכלים חסרי כל ערך תזונתי.

ואף נעשו לא מעט מחקרים שבדקו, כיצד התזונה משפיעה על המוח שלנו.

אולם לאחרונה, התבצע מחקר ארוך טווח שבו החוקרים למדו, הבינו והגיעו למסקנה החד משמעית המתבקשת שמכיוון שהתזונה המערבית מבוססת על:

  • מאכלים מעובדים
  • משקאות ממותקים
  • בשרים מעובדים
  • סוכרים מעובדים ומלאכותיים וכדומה

היא התזונה הכי מסוכנת לבריאות הכללית שלנו בכלל, ולבריאות המוח שלנו בפרט.


שיפקה בוואטסאפ - הצטרפו

מחקר זה פורסם בכתב העת 'אלצהיימר ודמנציה: כתב העת של האגודה לאלצהיימר', ב-07.01.21.

במחקר זה נבחנו לעומק השפעותיה של התזונה המערבית, על בריאות הגוף והמוח בפרט.

תוך התמקדות בהשפעתם של מאכלים מטוגנים, ממתקים ומאפים מתוקים, בשרים אדומים ובשרים מעובדים, ומוצרי חלב על המוח ועל הגוף.

בסיום המחקר, המדענים הגיעו לתובנה שדבקות בתזונה הים התיכונית הכוללת בתוכה:

  • ירקות טריים ומאודים
  • פירות מכל הסוגים
  • דגנים מלאים
  • קטניות מלאות
  • אגוזים מכל הסוגים
  • זרעים מכל הסוגים
  • שמן זית טהור שהופק בכבישה קרה
  • ודגים מידי פעם

תוך הגבלה משמעותית של המאכלים המעובדים והממותקים, גורמת למוח שלכם להיות צעיר יותר ב-5.8 שנים.

המחקר והבנתו את בריאות המוח

מחקר זה נמשך כמעט 20 שנה, והשתתפו בו 5,001 אנשים שכולם הקפידו על תזונה ים תיכונית.

אחת לשלושה חודשים משתתפי המחקר מילאו טופס, שבו הם פירטו באיזו תדירות הם אכלו את 144 המאכלים, שנרשמו בטופס.

החוקרים גילו ש"המשתתפים שההתדרדרות הקוגניטיבית המוחית שלהם הייתה איטית במהלך השנים, היו אלה שדבקו הכי הרבה בתזונה הים תיכונית".

"במקביל לצמצום מירבי של המאכלים המעובדים, שהם עיקר התזונה המערבית".

"בעוד שבריאותם של משתתפי המחקר האחרים, שאכלו בעיקר מאכלים מהתזונה המערבית, בקושי הושפעה לטובה ממרכיבי המזון הבריאים של התזונה הים תיכונית; בהאטת ההתדרדרות הקוגניטיבית".

תוצאות דומות התגלו במחקרים על תזונות אחרות כדוגמת DASH (דש).

ציינה אחת מכותבי המחקר הנ"ל, פוג'ה אגרוואל, בעלת תואר PhD, פרופסורית במחלקה לרפואה פנימית בראש מדיקל קולג' (Rush Medical College).

מחקרים נוספים על תזונה, מוח ובריאות

"במחקרים רבים אחרים שנערכו במהלך העשורים האחרונים, למדו החוקרים שצריכת בשר אדום ובשר מעובד, מאכלים מטוגנים וצריכה נמוכה עד אפסית של דגנים וקטניות, פירות וירקות, אגוזים וזרעים מלאים".

"גורמת לרמות גבוהות של דלקות בגוף, להתדרדרות קוגניטיבית מהירה של המוח בגילאים מבוגרים ולהתחלתה של התדרדרות קוגניטיבית בגילאים צעירים".

מסבירה פרופסורית אגרוואל.

"ככל שנשלב יותר פירות וירקות, ירקות עליים ירוקים, פירות יער, שמן זית ושמנים בריאים נוספים, אגוזים וזרעים, דגנים וקטניות מלאים, כך גופינו והמוח שלנו יהיו בריאים וצעירים יותר לאורך זמן".

אומרת הפרופסורית אגרוואל.

  • שומרים על המוח וגם: אגוזים מפחיתים בצורה משמעותית את הסיכון שלכם לחלות
  • זה מה שיקרה לגוף שלכם כשתפסיקו לאכול אוכל מעובד
  • תזונה מבוססת צמחים, 10 היתרונות העיקריים
  • מה קורה לגוף שלכם כשאתם מפסיקים לאכול בשר?
  • מדענים סוף כל סוף גילו מדוע בשר אדום מזיק לבני אדם

שיפקה בטלגרם - הצטרפו


הצטרפו אלינו לאפליקציית הבריאות 'שיפקה'
ותיהנו ממאמרים משובחים על בסיס יומי, לשמירה על אורח חיים בריא יותר.



שיפקה באינסטגרם - הצטרפו

לתשומת לבכם - מאמרי בריאות המופיעים באתר שיפקה, נועדו למטרת עיון בלבד ואינם נועדו להוות תחליף לייעוץ רפואי.

שתפו עם חברים ומשפחה, הם עוד יודו לכם!

  • שיתוף בפייסבוק
  • שיתוף בוואצאפ
  • שיתוף בטלגרם
  • צייצו בטוויטר
  • הצמידו בפינטרסט
  • 44שיתופים


« פוסט קודם
לחצו כאן והצטרפו לעדכונים יומיים
אולי תאהבו גם:
פירות הדר מפחיתים את הסיכון לשבץ מוחי

פירות הדר מפחיתים את הסיכון לשבץ מוחי

פירות הדר בריאים ואהובים מאוד, בשל טעמם הנפלא הן כמיץ סחוט טרי והן באכילה. אך כיצד פירות הדר מפחיתים את

אספרטם, זה מה שחשוב לדעת על הממתיק המלאכותי

אספרטם, זה מה שחשוב לדעת על הממתיק המלאכותי

אספרטם או אספרטיים, הוא ממתיק מלאכותי המתוק מסוכר פי 180. אספרטם נפוץ מאוד במזונות ומשקאות מעובדים. אך האם הוא גורם

משמש, יתרונות בריאותיים וערך תזונתי

משמש, יתרונות בריאותיים וערך תזונתי

משמש הוא אומנם פרי קטן, אך טעמו נהדר והוא שופע בחומרים מזינים טבעיים. טעמו של פרי המשמש הקטן שהגוון שלו

אגס שופע ביתרונות מופלאים לבריאות, לעור ולשיער

אגס שופע ביתרונות מופלאים לבריאות, לעור ולשיער

אגס הוא פרי טעים ובריא מאוד, שמקבל מעט מאוד תשומת לב בהתחשב ביתרונותיו הנהדרים לבריאות שלכם. על טעמו הנפלא של

אורז מלא, יתרונות הבריאות העיקריים וערך תזונתי

אורז מלא, יתרונות הבריאות העיקריים וערך תזונתי

אורז מלא הוא למעשה האורז בתצורתו הטבעית והאורז הלבן, עובר תהליך ארוך של עיבוד, כדי להפוך ללבן. אז אם אתם

תות שדה, 14 יתרונות הבריאות העיקריים

תות שדה, 14 יתרונות הבריאות העיקריים

תות שדה הוא הרבה יותר מאשר פרי טעים וקטן, שניתן להוסיף אותו לקינוחים ולהכין ממנו ריבות. תות שדה שופע ביתרונות

חשים חרדה? אלה המזונות הטבעיים הטובים ביותר להקלה

חשים חרדה? אלה המזונות הטבעיים הטובים ביותר להקלה

חרדה או התקף חרדה, מתרחשים לא רק בעקבות מצב נפשי עמוס או לחוץ, אלא בעיקר בשל תזונה לקויה. ועל ידי שילוב

נוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים)

נוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים)

נוגדי חמצון הפכו לביטוי שגור בשנים האחרונות, בכל מה שקשור לתזונה בריאה. אך האם אתם יודעים מה כל כך נורא

גשם, 8 יתרונות בריאותיים שחשוב לדעת

גשם, 8 יתרונות בריאותיים שחשוב לדעת

גשם כפי שכולנו יודעים, הוא טיפות המים שיורדות מהשמיים בעונת החורף, כדי להרוות את האדמה לאחר הקיץ. אך האם ידעתם

שזיף מיובש מפחית את הסיכון להתפתחות מחלות לב

שזיף מיובש מפחית את הסיכון להתפתחות מחלות לב

שזיף מיובש טבעי, ללא תוספת סוכר או שמן ותמיד עדיף אורגני, הוא פרי טעים ומתוק שאכילה יומיומית שלו, גם תספק

מאמרי בריאות נוספים



קטגוריות האתר: בריאות | יופי | עשה זאת בעצמך
שיפקה - מגזין בריאות | מדיניות פרטיות
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס